Если часто пользоваться духовкой, на стенках и решетках образуется нагар, который не так просто убрать, если не знать некоторых секретов. Расскажем об эффективных методах и средствах.
Духовой шкаф периодически нуждается в очищении от жира и нагара, независимо от того, принадлежит он электрической или газовой плите.
Есть суперсовременные приборы, оснащенные функцией самоочистки, но, если вы – обладатель варианта попроще, ознакомьтесь с простыми и более сложными способами наведения чистоты в духовке своими руками.
О чем нужно помнить
Несколько общих правил чистки. Следует:
- Ухаживать за внутренней поверхностью духовки регулярно: всякий раз после использования протирать, а через несколько включений пропаривать.
- Серьезные чистки вести при слегка нагретой духовке.
- Вынимать все съемные детали. Если можно, избавляться на время от дверцы. Мыть всё по отдельности.
- Исключить из практики чистку абразивами, либо применять их лишь в крайнем случае. Такие препараты оставят на эмали царапины, нагар с которых убрать со временем будет все сложнее.
- Не допускать попадания моющих средств на нагревательный элемент.
- Почистив духовку, оставлять ее открытой для проветривания.
- Игнорировать моющие средства с кислотами в составе: они нанесут вред стенкам прибора.
- После чистки может остаться нежелательный запах. Нивелируйте его активированным углем. Разведите таблетки в воде и на время поместите раствор внутрь духовки. Попробуйте протереть стенки, решетку, противни соком лимона или раствором уксуса. Или поставить внутрь при открытой дверце блюдце с молотым кофе.
Виды очистки
Мыть духовку можно как чистой водой, так и спецсредствами: промышленными и народными. Магазинные очистители бывают в виде порошка, геля, спрея, пасты. Эффективнее спецсредства. Но они агрессивнее подручных, порой токсичны.
Выбирая вид очистки, учитывайте материал покрытия. Это может быть эмаль на основе нержавеющей стали, эмаль с биокерамикой, эмаль со свойствами катализатора. Есть особенности применения моющих средств в каждом случае.
Как почистить духовку поваренной солью
Продукт всегда под рукой, и чистка с ее помощью обходится бесплатно. Важно применять соль сразу после использования духовки по назначению, то есть пока она еще горячая. Жирный налет и без того размягчился, а под действием хлорида натрия станет и вовсе податливым. Если же начинаете уборку, когда духовой шкаф остывший, нагрейте его минимум до 100 градусов.
Закройте солью дно духовки, загрязненные противни и забудьте о приборе на полчаса. За это время соль «поджарится» — станет желтоватой на вид. Когда с духовкой можно будет работать, промойте все поверхности горячей водой с мылом и насухо вытрите.
Чистка с помощью нашатырного спирта
Пары аммиака эффективно действуют даже на многослойные загрязнения. Возьмите 200 мл нашатыря, небольшую жаропрочную посудину для него и побольше – для воды, перчатки, губку. Откройте окно на кухне.
- Противни выньте, а решетки пусть стоят.
- Нагрейте духовку до 200 градусов и выключите.
- Нашатырь и воду разместите внутри на разных уровнях: воду – на дне, спирт – на решетке. Дверцу прикройте.
- Мойте уже остывшую духовку. Мокрой губкой, лучше с добавлением соды, протрите стенки и решетку, затем пройдитесь сухой тряпкой.
- Нашатырным спиртом можно просто смочить стенки и дно духовки и оставить, например, на ночь. А утром смыть вещество, саму духовку вымыть.
Чистим лимонной кислотой
Если прибор загрязнен не основательно, подойдет быстрый способ с применением порошка лимонной кислоты. Понадобится 20 граммов.
- Освободите духовой шкаф от противней, полки оставьте.
- Максимально нагрейте духовку – выше 200 градусов.
- Растворите лимонку в одном литре воды, влейте в противень. Поставьте его в самом низу духовки. Когда вода закипит, а дверца – запотеет, нагрев отключите.
- Через час очистите внутренности от жира и нагара. Используйте при этом губку, соду, жидкость для мытья посуды или мыльный раствор.
- Кто-то предпочитает работать со свежим лимоном, а не порошковой кислотой. Правда, он справляется только с недавним нагаром.
- Выдавите из лимона всю жидкость, разведите водой, и этой смесью, нанесенной на губку, вымойте духовку изнутри. Через час протрите влажной губкой.
- Если часть пятен не отойдет, ототрите их долькой лимона.
Как очистить духовку от старого жира и нагара
Давние жировые пятна хорошо поддаются воздействию пищевой соды в тандеме с уксусом. Освободить духовку от многослойного жира таким способом достаточно просто.
При соединении двух веществ происходит выделение углекислого газа; он, в свою очередь, разрушает жирный налёт до основания. Вначале протрите духовку изнутри столовым уксусом, потом мокрой губкой распределите по ней соду. Дайте два часа на воздействие, а потом промойте горячей водой. То, что осталось от нагара, легко удалите смоченной в уксусе губкой.
Используем разрыхлитель для теста
Некоторые рецепты на первый взгляд кажутся странными. Например, этот. На самом деле стоит вспомнить состав пекарского порошка: это сода и лимонка. Понятно, почему он – отличный помощник в борьбе с жиром и нагаром.
Возьмите 6-7 пакетиков разрыхлителя. Высыпьте их в миску, разбавьте водой, и полученную кашицу распределите внутри пустого духового шкафа. Через непродолжительное время нагар размокнет и легко поддастся вашим усилиям. Возьмите губку пожестче.
Как почистить стекло духовки пищевой содой
На стекле периодически появляется желтый налет, портящий картину кухни. Сода справится с ним. Смочите стекло, насыпьте сверху содовый порошок и оставьте примерно на час. Затем горячим мыльным раствором смойте следы соды, а потом – и мыла. Вытрите стекло насухо, отполируйте бумажными салфетками.
Чистка солью и угольной кислотой
Кристаллы соли достаточно «травматичны» для духовки. А вот если взять крепкий солевой раствор, да дополнить его угольной кислотой, получится мягко воздействующая на поверхность, но эффективная очищающая жидкость.
Возьмите пол-литра (или чуть более) горячей воды, растворите в ней килограмм поваренной соли и две столовые ложки угольной кислоты. Температуру в духовке доведите до максимальной.
Ёмкость с раствором разместите снизу духовки, нагрев не прекращайте еще четверть часа.
Отключите плиту, дождитесь остывания духовки и отмойте жирные и прочие загрязнения горячей водой с добавленным геля для мытья посуды.
Топ-6 чистящих средств, чтобы почистить духовку
Если «доморощенные» средства для кардинальной чистки духовки вам по каким-то причинам не подходят, воспользуйтесь профессиональными, некоторые из которых созданы именно для этой цели. Сегодня модно составлять разнообразные рейтинги, не возбраняется сделать его и для рассматриваемых нами средств.
«Оven cleaner»
По оценкам специалистов первое место в списке принадлежит бельгийскому гелю Amway «Оven cleaner». Чистит он качественно, от жира и нагара не остается и следа. Но достигается это агрессивностью состава.
Работать надо в перчатках, в вентилируемом помещении, смывать средство тщательно и не раз. Плюсы средства: не имеет запаха; как всё амвеевское, очень экономично; снабжено кисточкой для нанесения.
Минусы, кроме уже отмеченных, – высокая цена.
SanitaR
Еще один гель – SanitaR – на законном втором месте. Расправиться с загрязнениями и ему не составляет труда. Естественно, может применяться и для внешней поверхности плиты.
Фаберлик
Дешевле первых Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит». Кроме того, что неэкономно расходуется, других недостатков нет. Загрязнения удаляет быстро, упаковка имеет распылитель, действует по истечении 20 минут после нанесения.
Frosch
Немногим уступает лидерам Frosch. Основа препарата – сода, так что средство достаточно безопасно. Наносится всего на несколько минут и практически сразу смывается губкой. Одновременно удаляются жир и нагар.
Reinex
Германский препарат Reinex выпускается в виде спрея. Отлично справляется со свежими загрязнениями, а вот застарелый пригоревший жир ему поддается с трудом.
Electrolux
Новое итальянское средство — спрей для чистки духовки Electrolux еще не вошел в рейтинги, но по отзывам пользователей, достоин похвалы. Чистит стенки, полки, гриль. Не раздражает слизистые при работе и после нее. Состав ровно наносится, не образует капель. А главное – без следа удаляет остатки жира и пригоревшую еду.
Хитом продаж называют «Шуманит». Чистит эффективно. Многим не нравится резкий запах, но он быстро выветривается.
Чтобы пользоваться спецсредствами, особых навыков не нужно. Изучите инструкцию и действуйте в соответствии с ней. Если к средству не прилагается кисточка для нанесения, воспользуйтесь старой зубной щеткой или губкой. Работайте при открытом окне, защищайте руки и глаза. Тщательно смывайте остатки средства после очистки духовки.
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира
Проверенный временем и сотнями тысяч домохозяек способ – очищение духовки содой и уксусом.
Сода + уксус
- Выньте из духового шкафа всё, что имеется.
- В небольшой емкости разведите соду водой до состояния кашицы.
- Нанесите средство на стенки, дно и стекло духовки, не жалея. Оставьте в таком виде на несколько часов.
- Оттираем духовку от гари и жира.
После набухания сделать это не представляет труда. Влажной тряпкой или губкой снимаем загрязнения. Если надо, действуем пластиковым скребком или деревянной лопаткой.
- Предварительно замочив решетку и противни в воде с гелем для мытья посуды, удаляем пригоревший жир при очистке духовки и с них.
- Если сразу с нагаром расправиться не удалось, применяем столовый уксус. Наливаем его в распылитель и сбрызгиваем места, где еще осталась грязь.
Можно и просто смочить губкой, пропитанной уксусом. Появится характерная пена. Протирайте духовку дочиста и досуха.
Кальцинированная сода
Она больше подходит для удаления жира, чем привычная пищевая, так как имеет в составе карбонат натрия. 10 столовых ложек соды слегка разведите водой и нанесите смесь на стенки и полки духовки. Шкаф нагрейте до 100 градусов, выключите плиту, дайте остыть и промойте теплой водой.
Соль
Высыпьте на противень много соли, поставьте в духовку, включите плиту. Когда соль станет светло-коричневой, выбросьте ее, а сам прибор помойте водой с мылом.
Хозяйственное мыло
Как обойтись без него в деле уборки. Превратите половину стандартного бруска мыла в стружку. Добавьте горячую воду, вылейте раствор в противень и отправьте в разогретую духовку. Пусть стоит около часа. Выключите духовку и, когда станет можно, очистите внутренности от размягченного застарелого нагара, после чего промойте чистой водой.
Мыло + уксус + сода
Составьте смесь из 20 граммов мыльной стружки (лучше взять хозяйственное мыло), 120 граммов столового уксуса, 2 столовых ложек соды и натрите ею духовку изнутри.
Через 2 часа смойте влажной губкой.
Уксус + сода + лимонная кислота
Смешайте в подходящей емкости уксус, соду, лимонную кислоту поровну. Получившуюся кашицу нанесите на поверхности нагретой духовки и спустя 30 минут снимите мокрой тряпочкой.
Пар
Эмалевое покрытие духовки можно очистить паром. В противень налейте 1,5-2 литра воды, накапайте моющее средство, например, для мытья посуды, включите духовку и пусть вода нагревается не менее часа. Под воздействием пара даже старый нагар размягчится, и его легко уберете влажной губкой, когда вода достаточно охладится.
Перекись водорода
Пероксид отчистит в духовке жир и копоть. Жидкую перекись нанесите на загрязненные поверхности, включая решетки и стекло. Спустя час удалите губкой, пропитанной мыльным раствором.
Не забудьте промыть чистой водой и протереть. Перекиси водорода под силу отчистить даже сложный нагар и застарелые жирные пятна.
Чистка электродуховки
Для прибора предусмотрен особый чистящий состав. В него входят: Комет или Пемолюкс, гель для мытья посуды, лимонная кислота. Они берутся в равной пропорции и губкой наносятся на внутреннюю часть электродуховки. На час можете забыть о приборе, а потом соберите остатки средства влажной губкой, промойте стенки водой и вытрите насухо.
Чистка решетки
Когда загрязнена только решетка, очищаем ее таким способом. На дно ванны кладем ненужную клеенку, решетку кладем сверху. Готовим чистящий раствор.
В большой кастрюле кипятим 10 литров воды, всыпаем в нее 5-7 столовых ложек кальцинированной соды, стружку с одного бруска хозяйственного мыла и одно натертое яблоко.
Горячим раствором заливаем решетку ждем, когда жидкость остынет и жесткой губкой оттираем загрязнения.
Очищение абразивной мочалкой
Мы уже упоминали, что использовать ее рекомендуется лишь в крайних случаях, при многослойном нагаре. Если у вас такой, действуйте все же аккуратно. Сначала нанесите чистящее средство и дайте ему проникнуть внутрь загрязнений. Легкими движениями мочалки пройдитесь по стенкам и решеткам духовки.
Средства, запрещенные к использованию при чистке духовых шкафов
- Кислотосодержащие препараты.
- Средства, не предназначенные для чистки эмалированных поверхностей.
- Агрессивные вещества, выделяющие токсины при нагревании и способные нанести вред здоровью.
- Металлические скребки, ершики.
Как очистить духовку от жира и нагара быстро и легко
Никто не любит подолгу возиться с уборкой на кухне. Знатоки советуют: такова чистка духовки содой с уксусом. Увлажненную соду нанесите на поверхности, а уксус влейте в пульверизатор и набрызгайте поверх. Через 3 часа все удалите чистой влажной тряпочкой.
Обратите внимание:
- Соблюдайте несложные правила при чистке духовки.
- Надевайте перчатки.
- Изучайте инструкции к магазинным чистящим средствам.
- Применяйте по максимуму не агрессивные народные средства очистки.
- Берегите глаза и кожу лица и рук. При попадании агрессивных составов промывайте водой.
- Работайте в проветриваемом помещении.
- Не допускайте к обрабатываемой духовке детей и домашних животных.
- Очищайте шкаф сразу после использования, не дожидайтесь, когда остатки пищи начнут в духовке пригорать.
Когда духовкой пользуются часто, на ее стенках и внутренней поверхности стекла появляется жирный налет, а со временем и нагар.
Не забывайте во время приготовления блюд закрывать их крышкой или готовить в специальной упаковке, чтобы пар и брызги на загрязняли стенки.
Важно чистить шкаф после каждого включения. Если все же время упущено и одной губкой проблему не решить, воспользуйтесь собранными нами способами очистки.
Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях
При частом использовании духового шкафа на стенках образуются налёт и жировые отложения. У хозяйки не всегда бывает возможность протирать их после каждого приготовления пищи. Со временем нагар уплотняется, образуя твёрдую корочку, кроме того, она источает довольно неприятный запах.
Удалить её при помощи губки становится невозможным. Но оставлять эту проблему нельзя, со временем готовка будет сопровождаться едким дымом.
Сегодня редакция Homius поделится, на наш взгляд, наиболее действенными рецептами, как быстро и без особых физических усилий почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.
Регулярная очистка намного облегчает уход за духовым шкафом
Меры безопасности при самостоятельной очистке духового шкафа
Во время очистки духового шкафа и кухонной утвари хозяйка должна соблюдать определённые меры предосторожности:
- использовать хозяйственные перчатки;
- предварительно снять с рук все украшения;
- при попадании состава на кожу немедленно промыть её под проточной водой;
- для небольших загрязнений лучше использовать народные рецепты.
Для работы следует использовать прочные и длинные хозяйственные перчатки
Чем из бытовой химии можно быстро и качественно отмыть духовку от старого пригоревшего жира
Если вы не знаете, чем почистить духовку при сильных загрязнениях, необходимо использовать химические составы, которые в широком ассортименте предлагаются в торговых точках. Но их рекомендуется применять только для застарелых отложений.
Для этого подойдут:
- «Комет»;
- «Пемолюкс»;
- «Амвэй»;
- «Санита»;
- «Фаберлик».
Средством необходимо обработать стенки, оставить на некоторое время, после чего удалить состав и промыть чистой водой. Если вы ещё сомневаетесь, чем очистить духовку от нагара и жира, воспользуйтесь меламиновой губкой, которая эффективно удалит все загрязнения. Предварительно её следует смочить в воде.
С помощью удобной кисточки гель легко наносится на стенки шкафа
Статья по теме:
Как в домашних условиях почистить микроволновку лимоном, уксусом и водой, содой, апельсиновыми корками, эффективные средства бытовой химии для чистки, полезные советы и рекомендации — читайте в публикации.
Как очистить духовку от жира и нагара: 10 лучших народных рецептов
Если под рукой не оказалось бытовой химии, и вы сомневаетесь, чем отмыть духовку от жира и гари сразу после приготовления пищи, можно воспользоваться доступными народными советами. Результат будет не хуже, а способы более безопасные для здоровья.
Во время очистки нельзя трогать нагревательные элементы
Как быстро и эффективно очистить духовку в домашних условиях с помощью поваренной соли
Поваренная соль прекрасно впитывает все жиры, поэтому её часто используют для удаления налёта. Алгоритм действий следующий:
- На противень насыпать соль.
- Установить противень внутрь плиты и включить её на максимальную температуру.
- Когда соль приобретёт коричневый оттенок, выключить шкаф.
- Протереть все стенки увлажнённой салфеткой.
Не всегда соль справится с первого раза с загрязнениями. В таком случае все действия следует повторить.
Для очистки можно насыпать соль на противень или другую жаропрочную ёмкость
Как помыть духовку внутри от жира: рецепт наших бабушек с хозяйственным мылом
В прежние времена не было такого выбора бытовой химии, но духовки у хороших хозяек всегда сверкали чистотой. Они боролись с нагаром при помощи обычного хозяйственного мыла.
Рецепт довольно простой: натереть четверть куска, налить немного воды и оставить массу для размягчения. После этого нанести её на стенки духовки.
Через 60 минут налёт размягчится, удалить его можно будет увлажнённой салфеткой.
Мыло следует натереть на крупной тёрке
Статья по теме:
Как очистить чайник от накипи лимонной кислотой, уксусом, содой, газировкой, рассолом и щавелевой кислотой, очистками от яблок и картофеля, с помощью бытовой химии; нюансы очистки электрического чайника, эмалированного, из нержавеющей стали; профилактика образования накипи — в нашей публикации.
Как почистить духовку содой и уксусом: 3 эффективных способа
Очистить стенки духовки от нагара можно при помощи пищевой или кальцинированной соды.
Вещество | Способ очистки |
Пищевая сода | Развести с чистой водой 100 г порошка до состояния лёгкого увлажнения, распределить полученную кашицу по всем поверхностям. Через час аккуратно удалить состав влажной тряпочкой. При обработке стекла во избежание появления царапин очистку следует проводить очень аккуратными движениями без усилий. |
Кальцинированная сода | 10 столовых ложек порошка развести обычной водой до кашицеобразного состояния и обработать составом все стенки. После чего разогреть духовку до температуры 70°C. Через час удалить размягчённый нагар обычной водой. |
9% раствор уксуса и пищевая сода | Прекрасно подходит для эффективного удаления застарелого нагара. Предварительно стенки шкафа обработать губкой, смоченной в уксусе. Затем на салфетку насыпать пищевую соду и нанести на все стенки поверх раствора уксуса. Через три часа удалить налёт влажной тряпочкой. |
Порошком следует обработать и стенки, и стекло
Чистка духовки в домашних условиях с помощью лимонки, соды и уксуса
Для обработки духового шкафа можно воспользоваться совершенно безопасным, но в то же время действенным рецептом, состоящим из соды, лимонной кислоты и уксуса. Перед тем как внутри помыть электрическую духовку, её нужно нагреть до температуры 110°C. Далее порядок действий следующий:
- Смешать в ёмкости упаковку кислоты, 20 г пищевой соды и 125 г 9% уксуса.
- Обработать составом духовку.
- Через 20-30 минут промыть обычной водой.
Можно воспользоваться и соком лимона, для этого выдавить сок целого фрукта в сосуд с водой, поставить в газовую духовку и нагревать её в течение получаса.
Для очистки духовки достаточно сока 1 цитруса
Статья по теме:
Чем помыть холодильник внутри, чтобы уничтожить запах. Причины появления запаха и профилактика, использование химических и народных средств (сода, уксус, нашатырный спирт, лимонный сок, перекись водорода и хозяйственное мыло), очистка морозильной камеры, поглотители запаха своими руками и промышленные — в нашей публикации.
Как быстро очистить сложные загрязнения в духовке с помощью перекиси водорода
С помощью перекиси водорода можно легко очистить самые сложные загрязнения, а также она подходит для применения после каждого приготовления пищи. Алгоритм действий следующий:
- В ёмкость насыпать полстакана пищевой соды.
- При постоянном помешивании влить перекись до достижения кашицеобразного состояния.
- Обработать все поверхности духовки, включая решётку.
- Через 30 минуть промыть шкаф влажной губкой.
Перекись водорода – незаменимый помощник для удаления пятен
Как очистить духовой шкаф с помощью нашатыря: соблюдаем меры предосторожности
Нашатырь часто используется в борьбе с различными пятнами и налётом. Он эффективно работает и для очистки духовки. Для обработки можно применить один из двух действенных рецептов.
Рецепт 1
Порядок действий следующий:
- Смочить губку в нашатырном спирте.
- Обработать все внутренние стенки.
- Через 12 часов (лучше работы проводить на ночь) промыть поверхности с моющим составом.
Рецепт 2
В духовой шкаф поставить мисочку с водой, нагреть её до температуры 60°C, дождаться закипания воды и выключить огонь. В отдельную посуду налить немного нашатыря и установить её на верхнюю решётку шкафа. На нижней полке сосуд с кипятком должен оставаться. Оставить ёмкости до утра. Утром в отдельной посуде смешать нашатырь с водой в пропорции 1:4 и составом обработать стенки.
Во время работы с нашатырём желательно использовать марлевую повязку
Как почистить духовой шкаф: неожиданное действие разрыхлителя для теста
Ещё один прекрасный способ – порошок для выпечки или разрыхлитель. Перед тем как очистить электрическую духовку, следует смочить стенки, после чего разогреть шкаф до температуры 30°C, после чего обработать поверхности порошком и оставить на четыре часа. Вся грязь за это время размягчится, после чего её легко можно снять влажной губкой.
Разрыхлитель эффективно размягчает сильные загрязнения
Как отмыть духовку от нагара за 1 час при помощи парогенератора или пара
Хорошую помощь может оказать парогенератор, но если его нет, расстраиваться не нужно. Можно создать пар и другим способом. Порядок действий следующий:
- В ёмкость налить 1000 мл воды, добавить любое средство, которым моют посуду.
- Посуду поставить в духовку и выставить температуру до 140°C.
- Через три четверти часа выключить.
- Смыть размягчённый налёт при помощи губки и моющего состава. Подойдёт и хозяйственное мыло.
Под воздействием пара можно удалить загрязнения не только со стенок, но и со стекла
Как быстро почистить духовку в домашних условиях с помощью абразивной мочалки
Для удаления загрязнений в домашних условиях большую помощь окажет абразивная мочалка. Это довольно агрессивный способ, требующий физических усилий.
Жёсткий материал помогает справиться с самыми трудными налётами, однако, её применение может быть чревато повреждением поверхности.
Для облегчения работы можно предварительно нанести любое средство, спустя некоторое время лёгкими движениями протереть мочалкой стенки духовки.
Абразивную мочалку применяют для многослойного нагара
Какие средства нельзя использовать для чистки духовых шкафов: 4 полезных совета
Производители в паспорте на изделие указывают тип покрытия и рекомендации по использованию определённых средств для чистки духовки. Кроме этого, нельзя применять следующие составы:
- кислоты, они повреждают внутреннее покрытие духового шкафа;
- агрессивную химию, так как она может принести вред здоровью;
- после очистки следует на некоторое время оставлять дверцу открытой, чтобы все запахи выветрились.
Нежелательно использовать ёршик из металла
Как качественно почистить духовку с функцией самоочистки от жира и нагара в домашних условиях
Практически все производители предлагают духовки с функцией самоочистки. Это значительно экономит и время, и физические затраты на ручную очистку. Существует три вида очищающих режимов.
Вид очистки | Описание функции |
Пиролитическая | Духовка нагревается до температуры 500°C, под её воздействием весь пригоревший налёт превращается в пепел. Это самая дорогая очистка, для качественной работы требуется большое количество электроэнергии. |
Каталитическая | Внутренние стенки покрыты специальной эмалью, на которой жир распадается при температуре до 270°C. Срок службы его составляет 5 лет. |
Гидролизная | В специальную нишу наливается обычная вода с моющим составом, при температуре 90°C жиры размягчаются. |
Гидролизная очистка паром − это самый бюджетный вариант самоочистки
Заключение
Обрабатывать духовку от грязи и жировых отложений нужно регулярно, в таком случае справиться с налётом будет легко при помощи простых рецептов.
При необходимости можно воспользоваться любым из вышеприведённых способов. Главное, строго придерживаться алгоритма действий и соблюдать пропорции.
А во время приготовления лучше накрывать блюда специальной крышкой, чтобы брызги не попадали на стенки.
А как часто вы обрабатываете духовку? Может у вас есть действенный рецепт, который достался в наследство от бабушки? Поделитесь с нашими читателями в х.
На видео можно посмотреть, как быстро отмыть духовой шкаф с помощью народных способов.
ПредыдущаяСледующая
Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях: народные средства и готовые составы
Большинство хозяек ежедневно наводит порядок на своей кухне. В этом случае все загрязнения легко удаляются с внутренней поверхности духового шкафа.
Тем, кто нарушает данное правило, будет интересно, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях. Мы собрали самые популярные способы. В этом обзоре HouseChief.
ru расскажем, как привести вашу плиту в первозданный вид, не навредив при этом защитному покрытию.
Духовой шкаф, очищенный в домашних условиях: до и после
Меры безопасности при чистке духовки в домашних условиях
Приступая к чистке духовки в домашних условиях, следует позаботиться о технике безопасности. Надо заранее приобрести маску и перчатки.
С их помощью можно защитить кожу и слизистую от возможного повреждения. Учитывая, что большинство веществ обладает неприятным запахом, чистку следует выполнять с открытыми окнами.
Рассмотрим, как очистить электрическую духовку с помощью различных средств.
На руках должны быть перчатки – иначе приводить в порядок придётся ещё и руки
Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира из средств бытовой химии
Большой ассортимент бытовой химии позволяет выбрать подходящее средство для очистки внутреннего пространства шкафа от нагара. В состав большинства препаратов входят щёлочи и кислоты, позволяющие удалить самые сложные загрязнения.
Удалять нагар можно по-разному: существует множество способов, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира
Стоит отдать предпочтение продукции: Faberlic, Amway Oven Cleaner, Сиянию, Шуманиту. Эти средства для чистки духовки наносятся на загрязнённую поверхность и оставляются на время, рекомендованное производителем. Затем тщательно смываются водой.
Amway Oven Cleaner – идеальное решение
Решая, чем отмыть духовку от жира и гари, обратите внимание на отзывы других хозяек.
Отзыв о средстве для чистки духовок и плит Faberlic
Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_696605.html
Отзыв о средстве для чистки духовок «Волшебная духовка»
Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2543911.html
Как очистить духовку от жира и нагара народными методами
В процессе приготовления блюд на внутренней поверхности духового шкафа появляются различные загрязнения. Не всегда удаётся приобрести бытовую химию, позволяющую расщепить образовавшуюся грязь. Предлагаем узнать, как очистить духовку от жира и нагара, используя народные средства.
Народные средства достаточно актуальны
Статья по теме:
Как почистить микроволновку. Как очистить микроволновку при помощи домашних средств, как почистить лимоном, как очистить с помощью уксуса и соды, народные хитрости, как очистить микроволновку апельсиновыми корками, очистка микроволновки с функцией гриля, советы по уходу — читайте в публикации.
Как быстро почистить духовку в домашних условиях солью
Каменная соль содержит минералы, способствующие размягчению старого жира. Как быстро почистить духовку в домашних условиях, не имея дома ничего, кроме соли? Следует поступить следующим образом:
- насыпаем соль толстым слоем на противень и внутреннюю поверхность духового шкафа;
- прогреваем шкаф до 150°С и ждём, пока кристаллы вещества не приобретут характерный золотисто-коричневатый цвет;
- удаляем соль, а стенки протираем мыльным раствором, затем тёплой водой.
Каменная соль удалит нагар
Как помыть духовку внутри от жира мылом
Хозяйственное мыло относится к категории экологически чистых и безопасных веществ. Оно способно справиться с застарелыми загрязнениями и вопрос, как дёшево и без усилий помыть духовку внутри от жира, для вас будет закрыт. Разберём последовательность работ:
- натереть полкуска мыла. Стоит взять мелкую тёрку;
- мыльную стружку растворить в горячей воде;
- готовый раствор поставить внутрь шкафа;
- нагреть до 150°С;
- удалить нагар через полчаса, воспользовавшись жёсткой губкой;
- промыть все внутренние поверхности чистой водой;
- оставить плиту на ночь открытой, чтобы выветрился специфический запах, характерный для хозяйственного мыла.
Мыльный раствор – проверенное средство для удаления загрязнений
Как почистить духовку содой и уксусом
Сода способна удалить застарелый жир и нагар. С её помощью можно очистить стеклянную дверцу от образовавшихся загрязнений. Сода не только удалит грязь, но и поможет избавиться от неприятного запаха. Для этого:
- очищаемую поверхность хорошо смачивают влажной губкой;
- насыпают на смоченную область соду и втирают с помощью жёсткой губки;
- подождав около часа, смывают остатки загрязнений с помощью губки.
Сода справится с нагаром
Для очистки поверхности с помощью уксуса необходимо:
- пропитать губку кислотой;
- обработать внутренние стенки уксусной эссенцией;
- подождав несколько часов, протереть всё обычной губкой.
Можно почистить духовку содой и уксусом одновременно. При их взаимодействии выделяется водород, способный разрушить застарелый нагар и жир. Делается этого следующим образом:
- всё внутри протираем уксусом;
- намочив губку, обмакиваем её в соду и трём по нагару и жиру;
- оставляем состав на обрабатываемой поверхности на несколько часов;
- протираем всё жёсткой губкой;
- смываем остатки тёплой водой.
Внимание! Остатки загрязнений можно удалить содой.
Сода вместе с уксусом более эффективна
Лимонный сок в качестве средства для чистки духовых шкафов
Лимонную кислоту стоит отнести к числу доступных и эффективных средств для чистки духовых шкафов. Она позволяет избавиться от жировых отложений без значительного механического воздействия. Для этого:
- готовится раствор, состоящий из литра воды и 20 г лимонки;
- плита разогревается до 180°С;
- после полного растворения лимонной кислоты мисочку переставляют на нижний уровень;
- после закипания воды (приблизительно через полчаса) духовку выключают и оставляют до полного остывания;
- внутренние поверхности протирают тряпкой и промывают водой.
Лимонная кислота и сок – верные помощники хозяйки
Как быстро очистить духовку перекисью водорода
Перекись водород актуально при устойчивых загрязнениях. Как быстро очистить духовку с её помощью чисто и без особых усилий? Достаточно смешать соду (четверть стакана) и 3% перекись, чтобы получилась кашица, нанести её на поверхности и смыть через час.
Совет! Используйте кашицу не только для очистки бытовой техники, но и чугунной посуды.
После перекиси водорода внутреннее пространство будет чистым
Как почистить духовой шкаф нашатырным спиртом
Нашатырный спирт помогает эффективно избавиться от застарелого жира. Решая, как почистить духовой шкаф, можно выбрать один из двух вариантов:
- смочив обильно губку нашатырным спиртом, протираем загрязнённые поверхности. Оставляем состав на ночь. Утром смываем загрязнение мыльным раствором;
- устанавливаем чашку с водой внутрь плиты, прогретой до 100°С. После закипания воды шкаф отключаем и устанавливаем внутрь ёмкость с нашатырным спиртом. Обе чашки должны находиться в шкафу всю ночь. Утром поверхность очищаем раствором, состоящим из воды, моющего средства и нашатыря.
Ёмкость должна оставаться внутри всю ночь
Как очистить духовку в домашних условиях разрыхлителем для теста
Для удаления нагара потребуется несколько пачек данного вещества. Как с помощью этого средства очистить духовку в домашних условиях – просто увлажняем загрязнённую поверхность, рассыпаем разрыхлитель и ждём несколько часов. Для удаления загрязнений в домашних условиях стоит воспользоваться жёсткой губкой.
Разрыхлитель теста поможет убрать жир
Как отмыть духовку от нагара при помощи пара
Эффективно справиться с образовавшимися отложениями помогает пароочиститель. Распыление мелких капель воды при высокой температуре обеспечивает удаление старой грязи.
Как отмыть духовку от нагара и жира при помощи пара? Всё достаём и включаем пароочиститель. Под воздействием узконаправленного пара жир начнёт выплавляться. Останется только решить, чем почистить духовку.
Можно взять ткань или губку.
Пароочиститель уберёт нагар
Как очистить духовой шкаф механическим способом
Для механического очищения загрязнённой поверхности можно использовать меламиновые губки. Благодаря своей структуре они позволяют эффективно справиться с загрязнениями, не повреждая покрытие. Как в этом случае без проблем качественно можно очистить духовой шкаф? Решение простое − достаточно намочить губку и аккуратно потереть все загрязнённые поверхности.
Меламиновая губка справится с нагаром
Какими средствами нельзя чистить духовой шкаф
Выбирая, чем очистить духовку от нагара и жира, стоит обязательно учитывать назначение того или иного средства. Некоторые составы, содержащие агрессивные кислоты, нельзя использоваться для чистки бытовой техники.
Прежде чем отдать им предпочтение, стоит ознакомиться с рекомендациями производителей. Также следует аккуратно использовать составы, содержащие абразивные частицы. Они могут стать причиной повреждения покрытия.
Приготавливаемая пища впоследствии начнёт пригорать.
Назначение средства – важный критерий, ограничивающий область использования
Как почистить от жира и нагара в домашних условиях духовку с функцией самоочистки
Производители предлагают газовые духовые шкафы с различным функционалом. Порядок очистки будет зависеть от конструктивных особенностей конкретной модели. Выбор может быть сделан в пользу:
- гидролизной очистки. Такие модели не являются самоочищающимися. Нагар и жир удаляются вручную;
- пиролитической самоочистки. В таких устройствах остатки пищи превращаются в пепел. После завершения функции самоочистки остатки грязи удаляются влажной тряпкой со всех стенок плиты;
- каталитической очистки. Не надо задумываться, как помыть электрическую духовку внутри. Очистка осуществляется непрерывно. Специальное напыление препятствует появлению нагара.
Своевременный уход обеспечивает чистоту плиты
Зная, как отмыть духовой шкаф, можно приступать к уборке. Делитесь в х, какой способ или средство вы считаете самым эффективным, и как часто вы им пользуетесь.
Загрузка…
Как очистить духовку от жира и нагара – быстро и легко
Приготовление мясных блюд или выпечки в духовом шкафу сопровождается образованием на его внутренних поверхностях жировых скоплений. К тому же частицы пищевых продуктов могут выпадать за пределы противней и пригорать к днищу и стенкам. Устранить такие загрязнения сразу несложно, а вот очистить духовку от жира и нагара, который выдержан долгое время намного труднее.
Как очистить и чем отмыть духовку от гари и жира
Рано или поздно мыть придется любую электрическую или газовую духовку, в которой готовилась какая-либо еда. В противном случае остатки жира накопятся в таком количестве, что начнут дымить и подгорать. В результате, кроме чистки духового шкафа придется думать, как избавится от запаха копоти в квартире.
Стенки большинства плит покрыты эмалью, загрязнения с которой достаточно легко удаляются обычной влажной губкой.
Капли засохшего жира можно отмыть, добавив в теплую воду немного моющего для посуды или, если капли засохшие, воспользоваться специальными средствами.
Рынок бытовой химии богат всевозможными чистящими продуктами, нужно лишь выбрать подходящий для определенного типа покрытия. Когда выбор сделан можно приступать:
- Чтобы вещества не нанесли вред коже рук, наденьте резиновые перчатки.
- Берем емкость, в которой будем замачивать противни, наполняем ее горячей водой и добавляем туда немного чистящего средства.
- Достаем из духовки все содержимое и помещаем в емкость.
- Наносим немного моющего на губку и обрабатываем поверхность. Мыть нагревательные элементы не нужно.
- Закрываем духовку и прогреваем в течение 10 минут при температуре, не превышающей 100˚C.
- Выключаем, даем остыть и тщательно вымываем чистой водой.
Омываем духовку — видео:
Чистящий состав можно приготовить самостоятельно. Например, один из вариантов включает в себя бальзам для мытья посуды, уксус (раствор лимонной кислоты или сок), чистящее средство типа «Комет» или подобные ему. Данные ингредиенты необходимо тщательно перемешать, используя в равных количествах. Полученную смесь используем следующим образом:
- При помощи губки наносим на стенки шкафа, полки, противни и оставляем на час.
- Затем тщательно моем и протираем насухо.
Использование специализированной бытовой химии позволяет быстро избавиться даже от сложных загрязнений. Но у этого способа есть один существенный недостаток – вредность. Для полного удаления моющего состава необходимо его смывать более 70 раз. Поэтому, чтобы сэкономить драгоценное время стоит обратить внимание на более щадящие методы.
Домашние способы чистки
Избавиться от пригара домашними средствами помогут следующие продукты.
Сок лимона
Кислота, содержащаяся в лимонном соке – щадящий эффективный продукт для очистки любого покрытия, в том числе эмалированного. Если под рукой нет лимона вместо него можно использовать раствор порошковой кислоты.
- Выдавливаем сок лимона в пустую емкость, чтобы лучше выдавливалось можно ошпарить лимон кипятком после чего разрезать пополам.
- Разводим лимонный сок таким же количеством теплой воды.
- Приготовленной смесью обрабатываем стенки и другие поверхности внутри духового шкафа.
- Ждем 40 минут после чего тщательно протираем чистой влажной губкой.
Приготовленный состав можно наносить при помощи емкости с пульверизатором. Распылять несколько быстрее и удобнее чем растирать вручную, но жидкости понадобиться больше.
Альтернативный вариант очищения от пригоревшего жира:
- Наполняем противень или другую жаропрочную емкость кипятком.
- Разводим в нем немного геля для посуды или другого подобного средства.
- Добавляем мелко покрошенный лимон.
- Помещаем внутрь шкафа и прогреваем до 150˚C и кипятим в течение получаса;
- Даем остыть минут 10–15.
- Теперь размягченные жировые образования легко смоются чистой влажной тряпочкой.
Поваренная соль
Соль растворяет жир, но, чтобы это произошло его нужно нагреть. Процедура удаления жировых скоплений и гари при помощи соли происходит следующим образом:
- Посыпаем солью полки, противни и все что можно посыпать.
- Греем содержимое до тех пор, пока соль не станет коричневого цвета.
- После даем остыть и вымываем обычным способом.
Хозяйственное мыло
Это универсальное хорошее средство включает в себя только натуральные ингредиенты, благодаря чему его использование абсолютно безвредно.
Концентрированная щелочная среда позволяет почистить даже трудно выводимые застарелые образования. Поэтому удалить жировой нагар в духовке с его помощью не составит труда.
Все что понадобиться для проведения очистки – брусок хозяйственного мыла и горячая вода.
- Берем половину бруска хозяйственного мыла трем его на терке или измельчаем ножом.
- Жаропрочную емкость наполняем кипятком и в ней растворяем подготовленную мыльную стружку.
- Помещаем смесь в прогретую печь.
- Поднимаем температуру до 150˚C и выдерживаем при такой температуре в течение 40 минут.
- Ждем 10 мин пока поверхность остынет изнутри.
- После обработки горячим мыльным паром жир размягчится и теперь его можно удалить жесткой губкой.
- По окончании очистки нагара тщательно промываем мягкой тряпочкой.
Если после мойки остался запах мыла, оставляем печь проветриться на пару часов или на ночь.
Очищаем духовой шкаф от застарелого жира
Пригар, который не был своевременно убран, удаляется более агрессивными народными средствами, нежели сравнительно свежий.
Чистим от многолетнего нагара — видео:
Пропариваем уксусом или лимонной кислотой
Жир в кислой среде расщепляется на составные части, которые потом легко смываются. От застывшего нагара избавится одной кислотой сложно. Метод описанный ниже, подразумевает комплексный подход:
- Разогреваем плиту до 150˚C.
- Берем пол-литра воды, греем ее до кипения и добавляем в нее 50 г уксуса и размешиваем. Если нет уксуса добавляем 2 чайных ложки сухой лимонной кислоты.
- Выливаем приготовленную смесь в глубокий противень или другую термостойкую посуду.
- Ставим емкость со смесью в самое нижнее положение.
- Закрываем дверцу, повышаем температуру до 200˚C и выдерживаем в течение 40 минут в таком состоянии.
- Через полчаса после выключения можно почистить при помощи мыльного раствора.
Места, на которых остались частички пригара, дополнительно обрабатываем уксусом, раствором лимонной кислоты или долькой лимона. Через четверть часа их можно будет удалить без особых усилий.
Альтернативный вариант, который особенно эффективен, если нагар не очень застарелый.
- Прогреваем духовой шкаф так, чтобы его стенки стали слегка теплыми.
- Покрываем внутреннюю поверхность уксусом, для этого удобно использовать распылитель.
- Через пару часов можно мыть обычным способом.
Сода с уксусом или лимонной кислотой
- Делаем жидкую пасту, добавляя в воду пищевую соду или разрыхлитель для теста.
- Покрываем, приготовленной смесью теплые стенки печи, уделяя особое внимание значительным скоплениям нагара.
- Ждем 1–2 часа, после чего наносим на подсохший содовый слой уксус с распылителя.
В результате должна начаться реакция нейтрализации, которая обеспечит легкое удаление загрязнений впоследствии.
- Через 15 минут можно помыть духовку мыльной мочалкой.
В место уксуса можно использовать водный раствор сухой лимонной кислоты в пропорции: 1 часть порошка 14 частей воды.
Чистим содой или разрыхлителем для теста
Данные продукты очень сходны по составу, поэтому можно использовать оба по отдельности, но не стоить их смешивать.
- Делаем смесь воды и разрыхлителя для теста, доводя его до консистенции жидкой сметаны.
- Наносим на слегка разогретую поверхность и оставляем на полчаса, после чего смываем.
Сода и перекись водорода
Эти два эффективных средства можно использовать по отдельности, но в случае их комбинирования можно добиться большего эффекта в борьбе с застарелым пригаром.
- Ложку соды разводим в пяти ложках перекиси.
- Приготовленной смесью точечно обрабатываем загрязненные участки.
- Ждем полчаса после чего моем.
Нашатырный спирт
Этот лекарственный препарат доступен в любой аптеке и с его помощью можно без особых усилий очистить духовку от старого жира и нагара:
- Наносим нашатырь на холодные внутренние стенки печки. Делаем это тряпочкой или тканевой салфеткой.
- Оставляем в закрытом состоянии на ночь. Утром нагар легко отойдет, если его помыть гелем для посуды.
Альтернативный способ чистки нашатырным спиртом:
- Наполняем одну емкость водой и ставим ее в низ печи.
- Включаем, греем до 100˚C, ждем пока закипит.
- Выключаем и добавляем в другую емкость нашатырь и ставим ее наверх.
- Оставляем на ночь.
Утром смешиваем содержимое двух емкостей, добавляем мыло, размешиваем и моем полученным раствором, после чего споласкиваем.
Как убрать запах моющего средства
После того как пригоревшие загрязнения удалены избавиться от запаха моющих средств помогут следующие рекомендации:
- Оставьте духовой шкаф открытым на полчаса – пусть проветрится.
- 10 таблеток активированного угля растворяем в литре воды, наливаем в кастрюлю и кипятим в духовке в течение 10 минут.
- Разводим воду с уксусом в равных количествах и наносим (распыляем) на стенки. Оставляем на пару минут, после чего вытираем насухо.
Запах моющего можно убрать, тщательно помыв чистой водой, при необходимости несколько раз.
Дополнительные способы чистки электрической духовки
Еще несколько эффективных способов борьбы с нагаром и жиром в духовках.
Абразивная мочалка
Это поролоновая губка, одна сторона которой имеет ворсистое покрытие с абразивным наполнителем. Зерно абразива в таких мочалках очень мелкое и не оставляет заметных следов на эмалевом покрытии.
Однако, не стоит ею протирать стеклянную дверку печки иначе на ней образуются мелкие царапины.
Что касается жирового нагара, с ним абразивная мочалка справится даже без химии и лишних усилий со стороны пользователя.
Паровая чистка
Для чистки деликатного эмалевого покрытия подойдут далеко не все методы. В особенности те, которые подразумевают использования бытовой химии. Даже безобидное хозяйственное мыло оставляет после себя запах, который, конечно быстро выветривается, но что делать, если готовить надо сейчас, а духовку нужно освободить от жира и нагара. На помощь придет обычная вода, точнее – пар.
- Наполняем противень кипятком.
- Разогреваем до 150˚C и выдерживаем 30 минут.
- Даем остыть после чего моем жесткой губкой.
Водный раствор можно несколько усилить, добавив в него пару капель моющего. Небольшая его концентрация не оставит никакого запаха в печи, а эффект будет более ощутим.
Меры безопасности
Перед тем как приступить к очистительным мероприятиям в домашних условиях необходимо уделить внимание некоторых моментам, которые помогут сохранить здоровье и целостность техники:
- В обязательном порядки отключаем от электросети, это касается как электрических, так и духовок в газовых плитах, которым нужно электричество для поджога конфорок.
- Некоторые вещества, которые входят в состав чистящих средств токсичны. Это в особенности относится к их испарениям, которые обязательно будут, если проводится горячая паровая чистка. Поэтому все процедуры по удалению нагара следует проводить в хорошо проветриваемом помещении.
- Использование резиновых перчаток обязательно, также нелишними будут защитные очки.
- Когда проводится чистка горячим паром при температурах 100˚C и выше, дверку печи ни в коем случае нельзя открывать до полного остывания содержимого. Даже слегка приоткрытая дверца даст путь выхода пару, от которого запросто можно получить серьезные ожоги.
После завершения обработки лучше открыть духовой шкаф, оставить помещение проветриваться и выйти на какое-то время из кухни, закрыв двери, чтобы не заходили дети и домашние животные.
5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара
В этом материале мы расскажем о 5 способах, как отмыть духовку от застарелого жира, нагара и пригоревшего сахара максимально быстро, легко и в домашних условиях.
Способ 1. Проверенный
Этот народный рецепт хорош тем, что все ингредиенты вы можете найти у себя на кухне, метод подходит для очистки духовки средней степени загрязнения.
Что вам нужно:
- Пищевая сода;
- Уксус;
- Вода;
- Резиновые перчатки;
- Влажная тряпка;
- Пластиковая или силиконовая лопаточка;
- Пульверизатор.
Инструкция:
- Вытащите решетку из духового шкафа: извлеките и отложите в сторону решетку, а также противни, камень для пиццы, термометр духовки, и все остальное, что есть внутри.
- Сделайте пасту из соды: в небольшой миске смешайте 1/2 чашки пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. Добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет пастообразной. В нашем случае было использовано 3 столовые ложки воды.
- Обработайте духовку полученным средством: нанесите смесь на все внутренние поверхности духовки, избегая нагревательных элементов. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не пачкать руки, и покрыть пастой самые труднодоступные места. В особенно грязных местах смесь может приобрести коричневый цвет от нагара и жира и образовать комки — такие участки стоит покрыть особенно густо.
- Оставьте соду на ночь: оставьте покрытую содовой смесью духовку на ночь или, по крайней мере, на 12 часов.
- Помойте решетку и противни: пока духовка «замачивается», очистите решетку и противни. Это можно сделать также с помощью предварительного замачивания в ванне со средством для мытья посуды, а затем механической чистки содой.
- Очистите духовой шкаф: на утро (или через 12 часов), возьмите влажную тряпку и удалите как можно больше высохшей пасты, пятен жира и нагара. По мере необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, чтобы соскрести грязь.
- Распылите уксусный раствор: налейте немного уксуса в спрей и обработайте места, на которых остались следы соды и грязи. Уксус вступит в реакцию с содой и образует мягкую пену.
- Протрите духовку начисто: теперь начисто вытрите налет и пену от уксуса и соды. Смачивайте вашу тряпку водой или уксусом по мере необходимости, пока стенки духовки не станут полностью чистыми и блестящими.
- Вставьте противни и решетку: ну, вот и все, осталось только вернуть все, что вы обычно храните в камере на свое место и протереть фасад духовки.
Смотрите также материал: Как почистить газовую плиту за 8 шагов.
Способ 2. Быстрый
Теперь рассмотрим способ, как очистить духовку от жира с помощью пара, кислоты или … обычного средства для мытья посуды. Метод подойдет для мытья духового шкафа средней степени загрязнения.
Что вам нужно:
- Лимонная кислота, уксус 70%-ный или обычное средство для мытья посуды;
- Вода;
- Глубокий противень или большая миска;
- Резиновые перчатки;
- Губка и влажная тряпка.
Инструкция:
- Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону противни и все остальное, что есть внутри, но оставьте на месте решетку – ей тоже не помешает очищающая «баня».
- Включите духовку и оставьте ее нагреваться: разогреть духовку нужно до 150-200 градусов.
- Налейте в противень воду и разбавьте в ней лимонную кислоту: пока духовка нагревается, в миску или противень налейте воду и растворите в ней пакетик лимонной кислоты (10-20 г). Лимонную кислоту можно заменить 1-2 чайными ложками уксусной эссенции или небольшим количеством жидкости для мытья посуды.
- Противень с раствором поставьте на нижнюю полку духовки: в разогретый духовой шкаф на нижний ярус поставьте противень с раствором. Миску можно поставить на дно.
- Оставьте духовку на 40 минут: оставьте духовку минут на 40, а именно до тех пор, пока не закипит вода и дверца камеры не «запотеет».
- Выключите духовку и оставьте противень остывать: когда вода закипит, выключите духовку и оставьте противень остывать примерно 30 минут.
- Очистите духовку и решетку: когда противень остынет, возьмите влажную тряпку и хорошенько протрите стенки камеры и решетку. По мере необходимости используйте жесткую сторону губки, спрей с водой, а также соду или ту же лимонную кислоту для удаления застарелых пятен жира и нагара.
- Верните противни и решетку на место: Ву-аля! Духовка снова блестит и вдохновляет на кулинарные подвиги.
Способ 3. «Тяжелая артиллерия»
А теперь, рассмотрим более радикальный способ, как отмыть духовку от старого жира и гари с помощью специальных средств Амвэй, Фаберлик или спрея Баги Шуманит.
Что вам нужно:
- Гель для чистки духовок. Коротко о популярных средствах для чистки духовок:
- Амвэй «Oven Cleaner» — без запаха, эффективен, экономично расходуется, продается вместе с кисточкой для распределения средства, но имеет высокую цену;
- Фаберлик «Средство для чистки духовок и плит» — стоит дешевле, имеет неплохие отзывы, но неэкономно расходуется;
- Баги «Шуманит» — эффективен, удобен в применении, так как распыляется из спрея, продается в любом магазине, относительно доступен по цене, но имеет резкий запах.
Что нам потребуется:
- Вода;
- Резиновые перчатки (обязательно!);
- Губка, тряпка, кисточка для обработки труднодоступных мест;
- …Свежий воздух из открытого окна (особенно, если вы используете «Шуманит» и другие средства с сильным запахом).
Инструкция:
- Извлеките из духового шкафа все лишнее: извлеките и отложите в сторону решетку, противни и все остальное наполнение духовки.
- Смажьте гелем все поверхности камеры и дверцу: это очень удобно делать с помощью кисточки или щетки (например, зубной). Перед тем как начать обработку, откройте окно и наденьте перчатки!
- Дайте средству «поработать»: оставьте духовку на 15-30 минут в зависимости от степени загрязнения.
- Очистите духовку от гари и жира: после такого «замачивания» застарелый жир и пригоревшие пищевые загрязнения отмоются достаточно быстро.
- Удалите остатки средства: когда вы очистите все поверхности от грязи, тщательно смойте и остатки геля. Спрей с водой поможет промыть камеру в труднодоступных местах.
- Верните противни и решетку на место: ну, вот и все. Осталось только протереть дверцу снаружи.
Способ 4. Эффективный
Это способ значительно упростит вам избавление от сложных загрязнений за счет паров аммиака.
Что вам нужно:
- 5 бутылочек нашатырного спирта (200 мл);
- Сода (при необходимости);
- Небольшая миска для нашатырного спирта;
- Большая миска для воды;
- Вода (примерно 1 л);
- Резиновые перчатки;
- Губка и тряпка;
- …Свежий воздух из открытого окна.
Инструкция:
- Извлеките из духовки противни: извлеките и отложите в сторону противни, но оставьте решетку.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Налейте воду и нашатырный спирт в соответствующие миски: пока духовка нагревается, в маленькую миску вылейте все 5 бутылочек нашатыря, а в большую миску – воду. Не забудьте открыть окна.
- Выключите духовку и поставьте в нее обе миски: в разогретую духовку на дно духовки поставьте миску с водой, а чуть выше (на полку) поставьте миску с нашатырным спиртом.
- Оставьте духовку остывать: это процесс займет примерно 30-40 минут. Но, если загрязнения очень старые, то лучше оставить миску с аммиаком на ночь.
- Очистите духовку и решетку: когда стенки камеры остынут, влажной тряпкой, губкой и содой отмойте все поверхности и решетку от жира и нагара.
- Протрите духовку начисто: удалите остатки налета от раствора аммиака и грязи.
- Верните противни и решетку на место и протрите дверцу духовки с внешней стороны.
Смотрите также материал: Как почистить стиральную машину-автомат от грязи и накипи за 5 шагов.
Способ 5. Простой
И наконец, последний рецепт, который поможет очистить духовку легкой и средней степени загрязнения с помощью разрыхлителя для теста, представлен в видео-инструкции.
Как очистить духовку от сильного нагара – хитрость с разогревом
Часто, чтобы легко очистить духовку от старого жира и нагара, загрязнения нужно сначала растопить. Вот как это правильно делать:
- Разогрейте духовой шкаф до 40-50 градусов C°.
- Когда камера достигнет нужной температуры, откройте дверцу и дайте шкафу немного остыть. Он должен быть горячим, но не обжигающим.
- Далее нанесите на загрязнения готовое чистящее средство (нетоксичное, лучше специально предназначенное для духовок) достаточно, но не слишком обильно, чтобы средство не стекало вниз и не образовывало лужи.
- На этом этапе вы можете сразу приступить к чистке, а можете закрыть дверцу, дать духовке «попариться» еще 5 минут и только потом приступать к уборке.
Вопрос-ответ
Как очистить стекло духового шкафа?
Чтобы очистить стекло духовки, вы можете использовать способы, описанные выше, или такой рецепт: приготовьте пасту из соды и воды (3:1) и распределите её (можно руками в резиновых перчатках) по стеклу. Затем оставьте раствор работать на 15 минут. Наконец, круговыми движениями протрите поверхность жесткой губкой и тряпкой начисто.
Для стойких загрязнений подойдет метод с нагреванием духовки. Разогрейте ее до 40-50 градусов Цельсия (не более). По достижению нужной температуры отключите духовой шкаф, откройте дверцу и оставьте на минуту, чтобы она немного остыла.
Как только дверца станет теплой и перестанет обжигать пальцы, приступайте к мытью стекла. Для этого вы можете использовать безопасное чистящее средство (для духовок и СВЧ). Слегка обработайте им стекло так, чтобы оно не стекало вниз, затем закройте дверцу на 5 минут.
Наконец, очистите дверцу круговыми движениями при помощи губки и тряпки.
Как очистить стекло духового шкафа внутри (между стеклами)?
Так как дверцы духовок технически нельзя сделать герметичными, то часто случается, что в пространство между стеклами что-то попадает и затекает. Чтобы очистить стекла полностью, нужно разобрать дверцу. К счастью, это проще чем кажется. Предлагаем посмотреть видео-урок.
Стоит ли покупать духовку с функцией самоочистки? В чем подвох?
«Духовка с функцией самоочистки» – кажется, что это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. И правда, она хороша, но с некоторыми «но». Принцип ее действия следующий: во время очистки духовка нагревается примерно до 470 градусов. В таких условиях остатки жира и пищи просто сгорают и от них остается лишь маленькая горстка пепла. Далее остаток золы легко убирается влажной тряпкой.
Казалось бы, одни плюсы – не нужно использовать химикаты и тратить свое время на уборку. Однако есть и минусы: духовка самоочищается примерно 3-5 часов и в это время выделяет тепло (неудобно в летнее время года) и неприятный запах. И главное – функция выручает только при умеренных и слабых загрязнениях. Если духовка запущена, процесс самоочищения только усугубит ситуацию – появится дым.
Как отмыть духовку от жира и нагара в домашних условиях: 20 лучших способов
Существует много способов, как быстро и хорошо отмыть духовку. На помощь приходят химические препараты и народные средства.
При выборе чистящего состава нужно учитывать особенности покрытия кухонной техники. Разведение рабочего раствора требует соблюдения точной дозировки всех компонентов.
Чтобы не поцарапать стенки духового шкафа и не навредить здоровью, важно соблюдать некоторые правила.
Особенности чистки разных духовок
Различные модели бытовой техники могут работать от газа или от электричества. Покрытие также может быть разное. Учитывая эту особенность, удастся правильно подобрать средство для ухода за духовкой.
Системы очистки духовок
Современные технологии позволяют приобрести технику с системой самоочистки от жирных капель в процессе приготовления пищи. Каждая система имеет свои особенности.
Пиролитическая
Загрязнения любой сложности в духовом шкафу преобразуются в пепел под воздействием высокой температуры. После окончания приготовления пищи пепел убирают щеткой.
Каталитическая
Система работает так, что частицы жира и другие виды загрязнений разлагаются на более мелкие крупинки во время приготовления пищи. Происходит этот процесс за счет содержания в поверхностном слое духовки катализаторов. После использования достаточно просто протереть стенки влажной тряпкой.
Гидролизная (гидролитическая)
В специальный поддон необходимо налить воду. При нагревании вода начинает испаряться. Частицы пара оседают на стенках, растворяя жир и масляные пятна. После использования остается только протереть поверхность губкой.
Технология легкой очистки
Духовые шкафы с эмалью легкой очистки отличаются гладким покрытием. В нем отсутствуют поры. Любые грязные пятна быстро удаляются влажной тряпкой.
Эко-система очистки
Стенки духовки с эко-системой очистки покрыты специальным керамическим слоем. Жир, проникая в этот материал, начинает сразу же расщепляться на воду и углекислый газ. Духовка при этом должна быть хорошо прогрета.
Если во время приготовления пищи стенки духовки очистились недостаточно хорошо, шкаф рекомендовано прогреть отдельно на протяжении 45 минут.
Различные покрытия
Каждый вид покрытия требует особого подхода в процессе ухода. Это позволит продлить срок службы бытовой техники.
Нержавеющая сталь
Металлическая поверхность легко повреждается, поэтому нельзя использовать препараты с абразивными компонентами. Для ухода используют мягкую губку. Разрешено использовать составы в виде геля или крема.
Покрытая эмалью
Эмалированное покрытие чистить следует осторожно. Нельзя использовать составы с абразивными компонентами. Хорошо подходит для очистки поверхности состав из соды с гелем для мытья посуды.
Духовой шкаф газового типа
Во время чистки газовой духовки учитывают следующие моменты:
- у многих моделей поддон над горелкой съемный, поэтому при каждой уборке нужно вытирать пространство под ним;
- внутреннее стекло дверцы снимается, его легче мыть отдельно.
Для чистки использовать следует препараты, которые не содержат агрессивные компоненты. Из народных средств эффективны составы с нашатырным спиртом, содой или лимоном.
Электрическая
Большинство моделей электрических духовок имеют систему самоочистки. Если подобная функция не поддерживается, то чистку проводят народными и химическими средствами.
Химические средства
Быстро справиться с любыми видами загрязнений в духовке возможно с помощью магазинных химических препаратов.
Техника безопасности при использовании
Во время работы нужно соблюдать осторожность:
- надевают хозяйственные перчатки;
- помещение должно хорошо проветриваться, поэтому открывают окна и двери;
- нельзя открывать дверцу в момент нагревания чистящего средства.
Чтобы хорошо прочистить пространство внутри духового шкафа, потребуются губки разного размера, а для очистки труднодоступных мест берут зубную щетку.
Процесс чистки
Чтобы работа была легкой и быстрой, потребуется выполнить ряд манипуляций:
- духовой шкаф освобождают от всех составляющих;
- подогревают до нужной температуры;
- выбранное средство наносят равномерно по всему грязному участку;
- оставляют состав впитываться;
- промывают чистой водой.
Средства для чистки духовок
Для очищения духовки от грязного налета подбирают составы без содержания кислот и абразивных компонентов.
«Шуманит»
Быстродействующее средство «Шуманит» устраняет пятна жира и гари. Не требуется предварительная подготовка духовки:
- Спрей распыляют на грязные места. Если состав в виде геля, то наносят тонким слоем с помощью губки.
- Ждут 3 минуты.
- Остатки состава смывают губкой и теплой водой.
В случае необходимости процедуру повторяют и увеличивают время ожидания до 11 минут.
Mr Muscle
Удаление масляных и жирных пятен проводят с помощью препарата Mr Muscle. Состав быстро растворяет грязные пятна, убивает микробы, возвращает бытовой технике первоначальный блеск:
- Средство равномерно распыляют на поверхность.
- Оставляют на 4 минуты.
- Протирают грязь губкой и смывают остатки средства водой.
Во время работы обязательно нужно открыть окна или включить вентиляцию.
Cilit Bang
Средство эффективно справляется с въевшейся грязью. Использование разрешено только на остывшей поверхности:
- Распыляют равномерным слоем на загрязненную зону.
- Компоненты оставляют впитываться на протяжении 25 минут.
- Состав смывают моющим средством для посуды.
- Затем промывают чистой водой.
Перед использованием небольшое количество средства наносят на незаметный участок.
Comet
Комет очищает даже очень грязную поверхность, уничтожает бактерии, придает блеск поверхности, не оставляя царапин. Применять чистящее вещество нужно так:
- грязные участки увлажняют;
- насыпают порошок «Комет»;
- оставляют на 12 минут;
- размягченный налет счищают губкой;
- обильно промывают стенки теплой водой.
Frosch
Препарат «Фрош» в своем составе содержит натуральные компоненты. Быстро удаляет жир и масляные пятна. Средство обладает приятным фруктовым ароматом:
- Состав распыляют на грязную поверхность.
- Для впитывания достаточно 12 минут.
- Затем смывают чистой водой.
- Вытирают сухой тканью.
Amway Owen Cleaner
Чтобы вычистить духовку, приобретают гель Amway Owen Cleaner. Состав имеет густую консистенцию, которую легко распределять на грязный участок. В составе нет абразивных компонентов.
В комплект входит кисточка, которой распределяют гель по поверхности и оставляют впитываться на 37 минут. По окончании работ стенки промывают чистой водой.
Sanitar
Препарат «Санитар» очищает даже сильно загрязненные места. Выпускается в виде густого зеленого геля без запаха:
- Гель наносят на всю поверхность с помощью губки.
- Для впитывания достаточно выждать 16 минут.
- Затем грязь счищают губкой.
- Остатки состава смывают водой.
Пока средство впитывается, рекомендуется несколько раз протирать грязные участки щеткой.
«Сиф антижир»
Активные компоненты средства «Сиф» мгновенного избавляют от застарелого жира. Достаточно распылить средство на грязную зону и оставить на 5 секунд. На застарелых жирных пятнах средство выдерживают в течение 3 минут. В конце работы достаточно протереть стенки влажно тряпкой.
Unicum Gold
Средство мгновенно удаляет даже застарелые загрязнения. Работа предполагает проведение следующих действий:
- состав распределяют по стенкам;
- оставляют на 18 секунд;
- вытирают влажной губкой;
- смывают водой.
Если присутствуют стойкие загрязнения, процедуру повторяют и увеличивают время ожидания до 1 минуты.
Reinex
Препарат справляется с жирными и масляными пятнами, которые появились недавно. Состав не портит поверхность, не оставляет разводов. Средство распыляют на всю поверхность и спустя 5 минут смывают влажной тканью.
Достоинства и недостатки
Химические средства быстро справляются с любыми видами грязи, которые появились недавно или уже успели въесться в поверхность.
Недостатком является то, что в составе могут находиться компоненты, которые повреждают стенки духового шкафа. Помимо этого, многие составы имеют резкий запах.
Народные средства
Компоненты составов, сделанных по народным рецептам, доступные и безопасные. Они прекрасно справляются с жирными пятнами.
Уксус и кухонная соль
Состав быстро разъедает грязный налет:
- в воду добавляют уксус и соль;
- емкость с готовым раствором помещают в разогретую духовку;
- через 32 минуты духовку выключают;
- как только стенки остынут, слой грязи смывают.
Нашатырный спирт
Нашатырный спирт растворяет даже старую грязь. Достаточно компонент нанести на поверхность и оставить на всю ночь. Затем губкой счищают застарелую грязь.
Известен и другой способ использования нашатыря:
- духовку разогревают;
- ставят емкость с водой и с нашатырем;
- через 11 минут духовку выключают и ждут остывания;
- средство смывают чистой водой.
Раствор из стружки хозяйственного мыла
Для очистки загрязненной поверхности используют состав с мылом:
- измельченное мыло растворяют в горячей воде;
- духовку разогревают до 185 градусов;
- раствор помещают в духовку;
- через 38 минут духовку выключают и ждут остывания;
- грязь смывают губкой.
Мыльный раствор, пищевая сода и столовый уксус
Смесь из компонентов легко удаляет жирные брызги:
- В воде разбавляют стружку хозяйственного мыла (28 г), уксус (95 мл) и соду (38 г).
- Полученным средством смачивают стенки шкафа.
- Через 80 минут губкой удаляют грязный налет.
- Промывают водой.
Подобный состав используют для чистки всех деталей духовки.
Смесь соды, уксуса и лимонной кислоты
Быстро вымыть духовку удастся с помощью состава из трех компонентов:
- духовку нагревают до 105 градусов;
- делают состав на основе лимонной кислоты, соды и уксуса;
- раствором обрабатывают стенки;
- через 22 минуты смывают чистой водой.
После влажной уборки духовой шкаф проветривают на протяжении часа.
Разрыхлитель для выпечки
Удалить даже застарелые пятна поможет разрыхлитель теста:
- Предварительно следует всю поверхность намочить водой.
- Порошок равномерно распределяют на всех участках.
- Для впитывания требуется 90 минут.
- Затем губкой вытирают грязь.
Горячий пар
Почистить духовку можно водяным паром. В разогретую духовку ставят сковороду с водой. Через 36 минут духовой шкаф выключают и ждут, пока он остынет. Размякший жир легко смыть губкой.
Очищение лимонным соком
Очистить от жира духовку поможет сок лимона. Для приготовления состава потребуется сок лимона разбавить водой. Полученный раствор наносят на загрязненную зону губкой и оставляют на 25 минут. Затем жесткой губкой счищают поверхность.
Соль и угольная кислота
Эффективно сочетание соли с угольной кислотой:
- в 650 мл теплой воды растворяют 1 кг соли и 35 г угольной кислоты;
- духовку прогревают до 190 градусов;
- состав помещают в духовку;
- через 22 минуты духовку выключают и ждут полного остывания;
- смывают жир губкой.
Полезные советы
При соблюдении некоторых рекомендаций не придется столкнуться во время работы с неприятными моментами.
Устраняем неприятный запах от химических средств
Часто после чистки химическими препаратами остается резкий запах. Чтобы избавиться от него, используют несколько способов.
Повторное смывание остатков
После проведения основной работы поверхность снова отмывают с помощью раствора на основе моющих средств для посуды. Затем тщательно отмывают поверхность чистой водой.
Проветривание рабочей камеры
После проведения влажной уборки дверцу духового шкафа оставляют открытой на 42 минуты. При этом рекомендовано открыть окно и двери в самом помещении.
Кипячение в духовке емкости с водой и активированным углем
Чтобы не осталось запаха, достаточно поместить в разогретую духовку емкость с водой, в которой предварительно растворили 11 таблеток активированного угля.
Чистим стекло духовки
Быстрый способ с применением любого моющего средства для посуды:
- В теплой воде растворяют немного чистящего вещества.
- Пропитывают губку в пенном растворе.
- Наносят на стекло.
- Смывают чистой водой.
Если подобную чистку проводить сразу после применения техники, то на стекле не образуются застарелые пятна от жира.
Как часто мыть
Если духовкой в семье пользуются часто, то чистить внутреннее помещение требуется раз в 4 недели. Дверцу шкафа вытирать нужно сразу после приготовления блюда.
Как почистить противень
Чистить все составляющие духовки можно с помощью тех же средств, которые предназначены для мытья всей поверхности.
Сода, перекись и моющий гель
Сочетание всех компонентов позволяет удалить любую грязь:
- смешивают соду и перекись водорода;
- добавляют любой моющий гель;
- полученный состав наносят на противень;
- через 12 минут смывают чистой водой и губкой.
Кипяток и сода
В противень наливают кипяток и добавляют 60 г соды. Оставляют на 18 минут, чтобы грязь отмокла. Воду сливают, а размякшую грязь удаляют губкой.
Что нельзя делать
Каждое покрытие бытового прибора требует бережного ухода. Соблюдение некоторых правил позволит сохранить первоначальную чистоту и блеск поверхности:
- нельзя проводить чистку кислотами;
- очищение электродуховки проводят только после отключения от сети;
- использование агрессивных химических препаратов повреждает поверхностный материал и вредит здоровью;
- после проведения уборки дверку шкафа не закрывают.
Уход за духовкой
Духовка прослужит долго, если за ней правильно ухаживать:
- духовку протирать влажной тряпкой нужно после каждого применения;
- для профилактики рекомендуется раз в 7 дней очищать духовку паром;
- следует избегать попадания составов на вентилятор и нагревательную конструкцию;
- чтобы при готовке пища не разбрызгивала сок и жир, лучше готовить в пакетах или фольге.
Такие простые правила помогут предотвратить появление застарелых, въевшихся жирных пятен.
Подпишитесь на наши Социальные сети
Эффективные средства, чем очистить нагар в духовке в домашних условиях
При ее использовании часто образуется стойкий нагар. Это происходит даже в том случае, когда прибором пользуются очень аккуратно.
Справиться с нагаром и восстановить внешний вид духовки помогут специальные средства и домашние рецепты. Подробнее о том, чем очистить нагар в духовке, расскажет эта статья.
От куда берется налет и зачем его удалять?
Ситуацию усугубляет высокая температура, конденсат и испарения. При многократном использовании духовки на внутренних стенках откладываются плотные химические соединения.
При нагреве плиты они начинают выделять образовывать дым, выделять неприятный запах и вредные для здоровья вещества.
Чтобы нагар не образовывался, необходим регулярный уход. Это позволяет поддержать гигиеничность места, в котором готовиться пища, и избежать выделения в воздух вредных для здоровья, а зачастую и опасных, соединений. Справиться с задачей будет намного проще, если не запускать ситуацию, и не давать нагару накапливаться.
Как убрать при помощи народных рецептов?
Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.
При выборе метода воздействия следует учитывать степень загрязнения внутренних поверхностей.
Гель для мытья посуды
Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.
Порядок действий:
- приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
- взбить состав в пену;
- распределить средство по поверхностям при помощи губки;
- потереть;
- тщательно смыть водой;
- вытереть насухо.
Уксус и сода
Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:
- Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
- Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
- Оставить постоять 10 часов.
- Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
- В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
- Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
- Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
- После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.
Использование такого способа требует много времени, в течение которого духовкой пользоваться нельзя.
Нашатырь
Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:
- организации хорошего проветривания помещения;
- обязательного использования резиновых перчаток;
- применение средств защиты органов дыхания.
Этапы чистки:
- Нагреть духовку до 200ºС.
- В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
- Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
- Выключить духовку.
- Оставить стоять 12 часов.
- Убрать емкость из духового шкафа.
- Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
- Смыть водой, вытереть.
Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.
Способ с лимонной кислотой
Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.
Методика обработки:
- выставить нагрев духовки на 200ºС;
- в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
- поставить емкость в нижнюю часть духовки;
- закрыть дверцу;
- подождать до закипания воды;
- после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
- выждать время до остывания духовки;
- протереть все внутренние поверхности губкой;
- проветрить.
Усилить эффект от чистки может распыление на стенки концентрированного уксусного раствора, приготовленного в пропорции 1:1.
Бытовая химия: что выбрать и как использовать?
Для чистки духовок выпускается большое количество различных средств отечественными и зарубежными производителями.
Такие препараты позволяют провести чистку быстрее, чем по некоторым домашним рецептам, и без неприятного запаха, которые свойственен, к примеру, нашатырю и уксусу.
Средства для чистки духовок выпускаются в различных видах. Это могут быть порошки, аэрозоли, гели и т.д.
Выбирая конкретный препарат, следует учитывать такие моменты:
- Цена.
- Запах. Чем он менее выраженный – тем лучше. Это позволит быть уверенным в том, что посторонний аромат быстро выветрится, и в будущем не повлияет на приготавливаемое блюдо.
- Состав. Большинство препаратов имеют в своем составе едкие для кожи компоненты. Использовать такие средства без перчаток запрещено. Если на упаковке есть пометка об экологичности — состав безвреден, имеет вхождение натуральных компонентов.
Очиститель духовых шкафов Sano Forte Plus
Концентрированное средство Sano подходит для удаления нагара, в том числе застарелого. Кроме духовок, обрабатывать им можно микроволновки, плиты и грили. Подходит для ухода за керамическими поверхностями. Чистящее средство при нанесении при помощи распылителя образует пену.
Достоинства препарата:
- не имеет едкого запаха;
- действует за считанные минуты;
- справляется с застарелыми отложениями жира;
- дает высокоэффективную обработку.
Минус – цена, около 600 рублей за флакон. Отзывы читайте здесь и тут.
Sanita жироудалитель
Средство выпускается в жидкой форме и наносится путем распыления на поверхности из металла и стеклокерамики. Жироудалитель подходит для устранения застарелого жира. При нанесении препарат образует пену.
Достоинства удалителя жира:
- легкое расщепление жира;
- простое смывание;
- придает аромат чистоты;
- безопасно для кожи рук;
- доступная цена;
- не оставляет разводов.
Минус: спрей может не справиться со старым нагаром с первого раза. Цена в среднем – от 200 рублей. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь, тут.
HG
Препарат при нанесении образует обильную пену. Использоваться может для ухода за грилем, кухонной плитой и духовкой.
Достоинства средства:
- подходит для регулярной чистки, и для удаления застарелого нагара;
- хорошее образование пены;
- быстрое действие;
- эффективность.
Минусы:
- высокая стоимость;
- необходимость прикладывать усилия при чистке.
Цена — около 500 рублей за флакон. Отзывы читайте тут и тут, здесь и здесь.
4 запрета при чистке
Внутренняя поверхность духового шкафа находится близко к готовящимся продуктам, что накладывает целый ряд ограничений на проведение чистки.
В число запретов попадают:
- При чистке духовки не следует использовать препараты бытовой химии, которые не предназначены для этих целей.
- Для уборки не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как при этом увеличиться риск повреждения внутренних стенок духового шкафа.
- После чистки духовки любым способом, следует обязательно смывать чистящий состав. Оставшийся на стенках, он может случайно попасть на продукты, а также попадать в воздух при работе духовки, что представляет угрозу для здоровья.
- Не следует использовать чистящие средства в тех случаях, когда духовой шкаф имеет функцию самоочистки.
5 рекомендаций
Для того чтобы уход за духовым шкафом проходил без неприятных последствий, рекомендуется воспользоваться следующими советами специалистов:
- Народные методы чистки зачастую не менее эффективные, чем покупные средства.
- Работы по очищению духовки желательно проводить в резиновых перчатках.
- Перед использованием конкретного препарата для духовки обязательно следует изучить к нему инструкцию.
- При мытье духовки не следует забывать про дверцу. Ее внутреннюю часть моют тем же составом, что и весь духовой шкаф.
- Чистку духовки следует начинать только после извлечения из нее посуды, решеток и противней.
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Видео по теме статьи
Как очистить духовку от нагара, подскажет видео:
Заключение
Очистить нагар в духовке возможно при помощи подручных средств и специальных, приобретенных в отделах товаров бытовой химии.
В незапущенных случаях справиться с уборкой духового шкафа не сложно и не долго по времени, но если состояние запущенное, придется потратить больше времени и усилий для достижения результата.
Простая и эффективная чистка духовки содой и уксусом
5 / 5
Есть много быстрых, эффективных, а главное недорогих способов, как почистить духовку содой и уксусом от налета, застывшего жира. И при этом не тратить на это много времени и сил. Почистить духовку содой и уксусом очень просто, если соблюдать простые правила и не пренебрегать элементарными техниками безопасности.
Свойства соды и уксуса
Современный рынок предлагает большое разнообразие моющих средств. Но чаще всего в их состав входят агрессивные вещества, которые могут вызвать раздражение и ожоги кожи. Это может стать причиной аллергической реакции. Поэтому для очистки духового шкафа лучше использовать продукты, которые присутствуют на любой кухне. А именно сода и уксус, которые зарекомендовали себя в положительном свете.
Чтобы избежать серьезных проблем с очисткой духового шкафа и не задаваться вопросом, как избавиться от жира, налета и неприятного запаха, необходимо придерживаться простых правил:
- После каждого приготовления еды протирать духовку. При сильном загрязнении — вымыть.
- 1 раз в неделю мыть духовку с использованием домашних средств.
- Запрещено использование железных щеток, которые могут повредить эмаль духового шкафа.
- Нельзя чистить нагревательные элементы химическими веществами.
- После уборки духового шкафа, необходимо открыть дверцу, чтобы техника полностью высохла.
Можно рассматривать соду и уксус, как отдельные компоненты. Уксус – это кислота, которая позволяет вывести пятна и уничтожить бактерии. Сода — щелочь, позволяющая, нейтрализовать агрессивные действия уксуса. Обладает мягкими абразивными свойствами.
Реакция, которая проявляется при взаимодействии этих двух компонентов, способна расщепить даже въевшийся жир, и убрать любой налет. Поэтому почистить духовку в домашних условиях содой и уксусом гораздо легче и эффективнее, чем любыми другими средствами.
Как отмыть духовку содой и уксусом с добавлением соли?
Для того чтобы добиться лучшего эффекта, очистить застывший жир и нагар, необходимо использовать для очистки духовки соду, уксус и соль. При нагревании соль делает рыхлым жирный налет. И избавиться от грязи будет гораздо легче. Одновременное воздействие этих трех компонентов позволит быстро и без особых усилий очистить любую поверхность.
Для того чтобы очистить духовку с помощью соды, уксуса и соли, необходимо проделать следующие действия:
- Смешать соду с водой, чтобы она размякла до состояния пасты.
- Равномерно распределить губкой порошок по внутренней поверхности духовки.
- Налить 500 мл. воды в жаропрочную посуду. Добавить 350 г. соли и столовую ложку уксуса. Размешать до полного растворения.
- Выставить температуру 200 °С.
- Приготовленный раствор поставить в низ разогретого духового шкафа на полчаса.
- Выключить шкаф и дать остыть в течение 20-30 минут.
- Убрать емкость с раствором. Тщательно протереть духовку, пройдясь по всем поверхностям.
В конце необходимо оставить дверцу духовки открытой до полного высыхания.
Как почистить духовку содой, уксусом и лимонной кислотой?
Если должным образом не ухаживать за устройством, помимо налета и жира, со временем появляется неприятный запах. Он чувствуется каждый раз при открывании дверцы. Избавиться от неприятного запаха можно очень простым и действенным способом. Необходимо помыть духовку содой и уксусом с добавлением лимонной кислоты.
Пошаговая инструкция проведения процедуры:
- Включить духовой шкаф и выставить температуру 100 °С.
- В жаропрочную посуду влить полстакана (100 мл) яблочного уксуса. Всыпать 40-50 г. лимонной кислоты и 1 столовую ложку соды. Тщательно перемешать.
- Выключить печку и нанести приготовленную пасту на горячие внутренние стенки камеры.
- Закрыть духовку и оставить смесь на 20 минут.
- По истечении времени, тщательно вымыть духовой шкаф до полного удаления смеси.
Необходимо оставить дверь духового шкафа открытым до полного высыхания.
Очищение уксусом, содой и мылом
Существует еще один простой способ, как очистить духовку уксусом, содой и мылом. Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Смочить стенки камеры водой.
- На влажную губку насыпать соду и равномерно нанести на поверхность духового шкафа.
- Уксус налить в емкость с распылителем и нанести поверх соды.
- Оставить смесь на час.
- Нанести мыло или любое моющее средство на губку и тщательно помыть духовку.
После всех манипуляций протереть насухо бумажными полотенцами.
Способ паровой очистки
Для очистки духового шкафа можно воспользоваться еще одним эффективным методом. Это устроить «водяную баню». Пар позволяет размягчить налет. Удалить загрязнение при этом намного легче.
Но обычная вода не сможет справиться с такой задачей. Ингредиентом для использования в «водяной бане» может быть уксус.
Как почистить духовку уксусом, а точнее уксусной эссенцией — необходимо придерживаться следующих шагов:
- Включить духовой шкаф и выставить температуру на 200 °С.
- Взять глубокий противень для удобства. Налить в него 1 литр воды. Добавить 2 чайные ложки эссенции.
- В разогретую духовку поместить противень с приготовленным раствором.
- Как только жидкость закипит (через 15-20 минут, когда дверца начнет запотевать), необходимо выключить духовку.
После полного остывания печки, следует открыть дверцу и протереть влажной губкой, а затем сухим полотенцем.
Как почистить противень?
Емкость для запекания загрязняется гораздо быстрее, чем сам духовой шкаф. Для чистки применяется простой и эффективный способ:
- Налить в противень горячую воду.
- В этой же воде растворить 2 столовые ложки соды.
- Выждать 3-4 часа.
- Удалить налет.
Еще один способ, как быстро очистить духовку содой на противне:
- Равномерно насыпать соль по всей поверхности противня на пол сантиметра.
- Поставить в духовой шкаф при температуре 100 °С.
- Как только соль начнет темнеть и станет коричневого цвета, необходимо ее удалить.
- Поверхность противня протереть бумажным полотенцем.
Нельзя обойти стороной способ очистки противня при помощи уксуса и соды:
- Залить противень теплой водой.
- Добавить 2 ложки соды, уксуса и столько же моющего средства.
- Разогреть духовку до 110 °С.
- Поставить туда противень. Следить, чтобы вода не выкипела.
- Дать остыть и отмыть от загрязнения.
Сложных загрязнений можно избежать, если во время приготовления использовать фольгу или бумагу для запекания. После приготовления блюда, необходимо сразу вымывать и удалять жир. При невозможности сделать это сразу — залить кипятком. Все это позволит сэкономить время на очистку.
Если же по каким-то причинам нет возможности это сделать, стоит применить любой удобный способ из предложенных выше. И помнят о мерах безопасности. Используя чистящие средства, надевают защитные перчатки.
В процессе очистки духовки содой и уксусом с добавление дополнительных компонентов, строго придерживаются пропорций. Действуют согласно определенного алгоритма, необходимого для приготовления средства. Отмыть духовку содой и уксусом очень просто. Но можно уменьшить загрязнение печки во время запекания, если использовать специальные крышки, которые исключают разбрызгивание жира.
1 2 3 4 5 Домохозяйка со стажем. Навожу порядок в доме уже 50 лет. Об авторе
Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях быстро и эффективно
При регулярном использовании на стенках духовки образуются налет, жировой нагар и отложения, которые сложно убрать. Даже если хозяйка вытирает стенки и дверцу после каждого приготовления пищи, копоть со временем уплотняется в труднодоступных местах, образуя твердый слой.
Если упущено время уборки свежего нагара, возникает неприятный горький запах, передающийся пище. При включении неухоженной печи появляется едкий дым. Удалить въевшийся нагар простой губкой сложно. Рассмотрим основные способы, как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях.
Как очистить духовку
Сделать это можно разными способами с использованием подручных средств. Приведем наиболее эффективные и доступные способы.
При помощи лимонной кислоты
Лимонная кислота спасает от многих проблем, в том числе прекрасно справляется с грязью.
Рекомендация. Чем сильнее загрязнена печь, тем большее количество времени потребуется любому чистящему средству, чтобы достичь нужного эффекта. Старайтесь чаще мыть бытовую технику, чтобы не пришлось в дальнейшем разбираться с последствиями сильных загрязнений.
Понадобится:
- 1 пакетик лимонной кислоты (20 г);
- теплая вода (100 г).
Способ применения:
- развести лимонную кислоту в воде;
- добавить в пульверизатор;
- раствор нанести на стенки духового шкафа (при отсутствии пульверизатора воспользоваться плотной тканью);
- печь закрыть на 2-3 часа;
- вымыть шкаф чистой теплой водой.
Выбирая способ, как отмыть духовку от старого пригоревшего жира, стоит обратить внимание на следующий вариант.
Понадобится:
- 150 мл уксуса;
- 2 ст. л. соды;
- 1 пакет лимонной кислоты (20 г).
Способ применения:
- смешать все ингредиенты в одной миске;
- кисточкой нанести полученную смесь на стенки печи, не затрагивая нагревательные элементы;
- духовой шкаф закрыть на 1-2 часа;
- открыть и смыть средство водой.
- Может пригодиться:
- Как отмыть кастрюли от накипи
- Как очистить посуду от нагара и старого жира
- Средства для чистки газовой плиты от жира и нагара
Третий способ предполагает использование целых лимонов.
Понадобится:
- 1 ст. л. любого моющего средства;
- 1-2 крупных лимона;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- в железной миске с теплой водой развести моющее средство;
- нарезать лимон дольками и положить в мыльный раствор;
- нагреть печь до 130-150 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть духовой шкаф, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
Смотрите, как отчистить духовку внутри от застарелого жира лимонной кислотой.
Как отмыть духовку уксусом
Ингредиенты для предлагаемого способа всегда есть на кухне.
Понадобится:
- уксус;
- пищевая сода;
- вода;
- резиновые перчатки;
- губка;
- пульверизатор.
Способ применения:
- надеть перчатки и выполнять все действия в них;
- вытащить съемные детали бытовой техники (решетки, противни, термометр);
- смешать ½ упаковки соды с водой до получения консистенции густой сметаны;
- нанести полученную пасту на внутренние части печи, избегая нагревательных элементов;
- в особенно грязных и труднодоступных местах нанести смесь гуще;
- оставить духовой шкаф в таком состоянии на ночь;
- утром удалить высохшую смесь со стенок духовки влажной тряпкой;
- при сложном нагаре или толстом слое использовать силиконовую лопатку, чтобы соскрести грязь;
- противни и решетки замочить в средстве для мытья посуды, почистить содой.
Смотрите, как очистить духовку от жира и нагара уксусом.
Хозяйственное мыло в помощь
Мыльный раствор в домашних условиях быстро и эффективно избавляет от грязи в печи.
Понадобится:
- 1 ст. л. хозяйственного мыла;
- 250 мл воды.
Способ применения:
- натереть хозяйственное мыло на крупной терке;
- в железной миске с теплой водой развести до полного растворения;
- нагреть печь до 100 °С и поставить внутрь миску с раствором на полчаса;
- открыть дверцу шкафа, дождаться полного остывания и вымыть теплой водой.
- Что такое гидролизная очистка духового шкафа
- Чистка стекла дверцы духовки и между стеклами
Поваренная соль для чистки духовки
Для очистки духового шкафа понадобится только поваренная соль.
Первый способ:
- на дно печи насыпать поваренную соль;
- разогреть духовой шкаф до 100 °С;
- оставить на полчаса или час, соль впитает в себя весь нагар и станет желтой или коричневой;
- выключить духовку;
- дождаться, пока печь остынет, вымыть водой с мылом.
Второй способ:
- сделать соляной раствор с теплой водой;
- поставить на решетку;
- нагреть шкаф до 200 °С;
- дождаться, пока начнет кипеть, и оставить на полчаса;
- выключить печь, остудить;
- смыть весь расплавившийся жир.
Смотрите, как отмыть духовку от копоти и жира поваренной солью.
С помощью нашатырного спирта
Чтобы не ломать голову, чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира, нужно купить в любой аптеке аммиак. Для очистки печи понадобится 200 мл нашатырного спирта.
Способ применения:
- развести в емкости воду и нашатырь;
- разогреть печь до 200 °С;
- поместить миску с раствором на нижнюю полку;
- оставить на ночь;
- вымыть влажной тряпкой.
Видео: как очистить духовку от жира и нагара нашатырем
Техника безопасности при чистке бытовой техники
Чтобы уборка завершилась без травм и других неприятных последствий, при чистке духового шкафа следует соблюдать правила безопасности:
- Очищать духовой шкаф без детей и животных поблизости. Они могут обжечься, надышаться вредными испарениями или уронить средства для уборки.
- Мыть в резиновых перчатках. При работе с сильно пахнущими средствами – в марлевой повязке (респираторе).
- Процедуру проводить при открытых дверях и окнах, с хорошей вентиляцией помещения.
- При чистке выключить электродуховку из розетки.
- Не использовать агрессивные химические средства – они проникают в стенки духовки при мытье, а потом при нагреве попадают в пищу.
- Не открывать дверцу печи во время нагревания чистящего препарата.
- После уборки дверцу шкафа держать открытой до полного высыхания.
- Поверхность стен духового шкафа легко повредить, поэтому нельзя пользоваться чистящими средствами с абразивными компонентами. Для мытья использовать мягкую губку или кусок плотной ткани.
- Из печи вынуть детали: противни, решетки, термометры, при возможности – стекло дверцы. Их лучше вымыть отдельно.
- Перед обработкой печь разогреть до 50 °С, чтобы копоть и жир размягчились и легче отходили от стенок.
Заключение
Бытовые приборы требуют бережного и внимательного отношения. Чтобы духовка прослужила дольше, пищу готовят в пакетах или накрывают фольгой, а прибор протирают после каждого применения влажной тряпочкой.
Соблюдение правил позволит вернуть первоначальную чистоту и блеск поверхности без риска получить травму или ожог.
Как отмыть духовку от старого пригоревшего жира?
19.01.2020
Кто из нас не любит горячие ароматные пирожки или курочку с поджаристой золотистой корочкой, которая так приятно хрустит. Чтобы всегда наслаждаться вкусной едой, следует регулярно ухаживать за духовой печью, но не каждый раз у хозяйки есть время или возможность почистить духовку сразу после приготовления пищи.
Со временем жир наслаивается, подгорает, и образуется нагар, который отмыть уже не так просто. Грязная духовка источает неприятный запах, дымится при включении, пища в ней готовится дольше.
Почистить печь, на первый взгляд, сложно, однако, если знать подходящие средства и методы, можно легко самостоятельно удалить нагар с поверхности.
В то время как многие современные духовые шкафы оснащены функцией самоочистки, традиционные способы очищения остаются такими же популярными.
Что нельзя использовать?
Прежде чем чистить духовую печь, важно выяснить, что использовать категорически запрещено.
При покупке агрегата обратите внимание на инструкцию: в ней производитель сообщает о виде покрытия, даёт рекомендации по поводу эксплуатации духовки, в число которых входит перечень рекомендуемых средств. А вот запрещённые вещества для всех видов одинаковы. Для чистки духовки нельзя использовать:
- сильные кислоты, едкий состав которых может безвозвратно испортить покрытие;
- абразивные чистящие средства;
- агрессивную бытовую химию, которая разъедает покрытие изделия и может вызвать сильную аллергию.
Кроме того, существуют меры предосторожности, которые следует соблюдать:
- Если загрязнение свежее, не успело въесться в покрытие, лучше использовать народные методы. Они не опасны для здоровья, но справятся не хуже бытовой химии.
- Перед чисткой отключите духовку от сети, снимите украшения с рук.
- Не забывайте про защиту: хозяйственные плотные длинные перчатки, маску. Если чистящее вещество попало на кожу, слизистую или в глаза, нужно сразу тщательно промыть повреждённый участок, при необходимости обратиться к врачу.
Внимание! Не стоит пренебрегать мерами предосторожности, ведь их несоблюдение может стоить здоровья!
Народные средства
Самый проверенный и безопасный выбор – отмыть духовку от жира народными методами. Они не вызывают аллергических реакций, мягко воздействуют на загрязнения, не вредят поверхности. Однако с многолетним толстым слоем нагара такие методы не справятся.
Сода и уксус
Очистить жир и нагар с духовки можно с помощью соды и уксусной кислоты. Как применять:
- Губкой или щёткой отскоблить остатки пищи.
- 9% уксус смешать с содой в пропорции 1:2, хорошо перемешать. Для лучшего эффекта можно добавить пару капель жидкости для мытья посуды.
- Распределить смесь по поверхности нежёсткой губкой или щёточкой, оставить на 1-2 часа, после тщательно смыть, протереть насухо.
Средство для посуды + лимонная кислота
Ещё один способ отмыть духовку и избавиться от старого пригоревшего жира, ингредиенты для которого легко найдутся на кухне.
Алгоритм действий:
- Приготовить огнеупорную ёмкость с раствором: 500 мл воды, 20 г лимонки, 2-3 капли моющего средства.
- Разогреть духовую печь до 200°С, поставить внутрь ёмкость, дождаться закипания.
- Выключить нагрев, дождаться, пока жидкость остынет.
- Почистить дно и стенки губкой, можно использовать жёсткую сторону.
Есть ещё один вариант, ингредиенты взять те же, но получившийся раствор перелить в бутылочку с пульверизатором, сбрызнуть им все поверхности. Жир размягчится, и духовку легко будет почистить.
Нашатырный спирт
- Нашатырь справляется со многими видами пятен, поможет он и очистить от нагара электрическую духовку.
- Это довольно едкая жидкость, поэтому прежде чем использовать её, необходимо надеть защитные перчатки и маску, а также открыть окна.
- Есть несколько вариантов почистить духовую печь нашатырным спиртом.
- Способ 1
- Смочить в спирте губку, почистить ей стенки духовки, спустя 10-12 часов смыть.
- Способ 2
Установить решётку вниз, поставить ёмкость, в которую налить 1 л тёплой воды, довести её до кипения, выключить огонь. Далее над ёмкостью с водой установить ещё одну решётку, на неё поставить миску с 200 мл нашатыря.
В таком виде все оставить на ночь. Утром приготовьте раствор нашатыря с водой (1:4), смочите в нем губку и почистите поверхность.
Внимание! После процедуры нужно очень хорошо проветрить духовую печь, иначе едкий запах нашатырного спирта будет проникать в еду и не только испортит её вкус, но и сделает опасной.
Разрыхлитель
Разрыхлитель, или пекарский порошок, используется не только в кулинарии, но и для уборки. Он делает жир пористым, сбивает его в комочки, что облегчает удаление.
Чтобы почистить загрязненную духовку, необходимо смешать разрыхлитель с водой, исходя из расчёта: 1 пакетик на 2-3 ст. л. жидкости. Полученную смесь следует равномерно распределить по поверхности, спустя 2-3 часа смыть отставшую гарь влажной губкой.
Хозяйственное мыло
Очистить духовку, покрытую жиром и нагаром, можно и с помощью хозяйственного мыла. Большое количество щёлочи в его составе эффективно расщепляет загрязнения. Порядок действий:
- Половину бруска хозяйственного мыла натереть в стружку, растворить её в 500 мл горячей воды.
- Полученную жидкость перелить в огнеупорную форму, поставить её в духовку, при температуре 150°С довести до кипения.
- Оставить на 1,5 часа, затем почистить жёсткой губкой стенки, дно и дверцу.
- После чистки желательно оставить дверцу духовки открытой на ночь, чтобы проветрить её.
Профессиональные средства
Домашние средства не вызывают аллергии и есть практически в любом доме. Но всё же по эффективности они уступают профессиональным жидкостям и гелям. В любом гипермаркете найдётся большое количество бытовой химии, которая помогает справиться с жиром быстро и без усилий.
Минус в том, что эти средства содержат сильнодействующие компоненты в составе, которые в большинстве своём имеют едкий запах, опасны при попадании на кожу. К ним относятся:
- «Amway». Эффективное средство, чтобы почистить грязную духовку, не имеет ярко выраженного запаха. Расходуется экономно, но стоит довольно дорого.
- «Шуманит». Быстро и легко справляется с любыми видами застарелого жира, с ним очищение духовки не занимает много времени и сил. Однако у «Шуманита» есть свои недостатки: очень сильный едкий запах, большое количество химии в составе, поэтому он не подойдёт аллергикам и любителям всего натурального.
- «Фаберлик». Бутылочки этого чистящего вещества хватает надолго, он не отличается резким «ароматом», но со своей задачей справляется несколько хуже, чем «Шуманит».
- «Пемолюкс». Самое распространённое средство, помогающее от многих видов загрязнений, в том числе от нагара. Он не имеет запаха, неагрессивный, но справляется с нагаром хорошо.
- Сиф Антижир. Гель имеет неагрессивный состав и приятный аромат. Хорошо справляется со свежими загрязнениями за 15 минут.
- «Мистер Мускул» также неплохо справляется с нагаром в духовке, однако не рекомендуется использовать его для алюминиевого покрытия.
Как очистить стекло духовки?
Поверхность стеклянной дверцы очень деликатна, поэтому с ней надо обращаться аккуратно: применять абразивные средства, металлические тёрки и ёршики запрещено, так как они могут оставить царапины. В них, в свою очередь, начнут скапливаться жир и грязь, отмыть которые будет сложно.
Перед чисткой внимательно осмотрите дверцу, если потёки образовались между стёклами, придётся открутить верхнюю часть, если позволяет конструкция. В ином случае намотайте на линейку или палочку тряпку и постарайтесь почистить стекло изнутри через отверстия для вентиляции.
Совет! Перед чисткой расстелите на полу, под дверцей старое полотенце или газеты, чтобы стекающая грязь не пачкала пол.
Отмыть стекло в духовке можно народными методами, которые описаны выше, но протирать его следует только мягкой тряпочкой. Также деликатно удалить загрязнения изнутри помогут следующие способы:
- Пар. Этот метод является самым простым и наименее опасным как для материала, так и для человека. Все, что требуется, – это налить в ёмкость 500 мл воды, установить её на дно духовки, довести температуру до 180°С, дождаться, пока жидкость закипит, а стенки и стекло покроются паром. После необходимо остудить печь, протереть влагу мягкой тряпкой. Этот метод поможет справиться с жиром и нагаром на стекле, почистить несильные загрязнения на «внутренностях».
- Каменная соль. Этот метод похож на предыдущий, единственная разница – в тот же объём воды необходимо добавить 250 г соли. Минералы размягчат приставший жир, помогут бережно очистить поверхность духовки.
Как почистить противень духовки?
Удалять загрязнения с противня необходимо сразу после приготовления блюда и остывания. Так как нагар на нём образуется ещё быстрее, чем на стенках духовки.
- При выборе метода чистки необходимо учитывать материал, из которого изготовлен противень.
- Металлические изделия без покрытия непривередливы, их можно без опаски почистить бытовой химией, абразивами и жёсткими щётками.
- Существует также несколько народных способов:
- Сода. Залить пригоревший противень кипятком, добавить 2-3 ст. л. пищевой соды или моющего геля для посуды. Когда загрязнения начнут отходить, слить воду, а размягчённые остатки пищи почистить жёсткой стороной губки или щёткой. В качестве абразива можно использовать ту же соду или соль.
- Сода + перекись. Смесь помогает в случае застарелого нагара. Необходимо смешать компоненты: 4 ст. л. соды, 2 ст. л. перекиси водорода, 2 ч. л. жидкости для посуды. Получившейся кашицей смазать противень и оставить на 20 минут. Размягчённые загрязнения легко будет убрать с помощью губки или мочалки.
- Соль. Насыпать в противень крупную соль, равномерно распределить слоем около 0,5 см, поставить в духовку прокаливаться. Когда приправа станет коричневого цвета, высыпать её, а противень протереть бумажным полотенцем и промыть.
Для керамических, эмалированных и стеклянных противней нельзя использовать абразивы и жёсткие мочалки. Но и отмыть их намного проще, благодаря гладкому покрытию.
Предлагаем несколько подходящих способов:
- Залить пригоревший противень горячей водой, добавить 1 ч. л. средства для мытья посуды. Оставить отмокать на полчаса-час, после чего почистить губкой и промыть водой.
- Застарелый жир поможет отчистить горчица. Необходимо насыпать её толстым слоем, чтобы покрывала дно, залить кипятком. Лучше оставить противень в таком виде на ночь, а утром его легко будет отмыть.
- По влажной форме распределить ровным слоем разрыхлитель для теста. Оставить на час, затем промыть под проточной водой.
Совет! Чтобы отмывать противень приходилось как можно реже, пользуйтесь бумагой для выпечки, фольгой либо пакетами для запекания.
Советы по уходу и эксплуатации
- После каждого использования следует протирать поверхность влажной тряпкой, так можно удалить свежие капли жира и копоть.
- Раз в неделю-две устраивать духовке «паровую баню». Для этого нужно налить воду в противень, включить нагрев и подождать минут 20-30, пока жир на стенках не начнёт плавиться.
- Перед применением любого способа лучше немного прогреть духовку, чтобы отложения размягчились и легче отмывались.
- Не пользоваться абразивными порошками и металлическими мочалками, есть риск повредить эмаль.
- Выбирать чистящие средства, подходящие для типа покрытия духовки, наносить их строго по инструкции, избегая попадания на элементы нагрева и вентиляции.
- После чистки оставлять дверцу приоткрытой, чтобы не образовалась ржавчина.
Как отмыть духовку от старого пригоревшего жира? Ссылка на основную публикацию
Как почистить духовой шкаф внутри в домашних условиях
Современные духовые шкафы выглядят стильно. Они сверкают стеклянными и хромированными деталями.
Но независимо от бренда, модели и цены уже после первого приготовления все внутри покрывается брызгами от пищи и жиром. Под воздействием высокой температуры они пригорают.
Избавиться от них сложно, даже если делать это сразу. Чтобы содержать прибор в чистоте надо знать, как почистить духовку.
Как правильно ухаживать за духовкой
Из всей бытовой кухонной техники духовку очистить труднее всего. За любым газовым или электрическим устройством, будь то Hansa (Ханс), Бош или Электролюкс, нужно регулярно ухаживать.
Желательно после каждого приготовления пищи протирать внутренние поверхности теплым уксусным либо мыльным раствором. Раз в неделю пропаривать камеру водой с моющим средством.
Поддерживать чистоту помогает 15 минутное прогревание до 50°, после этого легче будет убрать грязь. Очень удобно мыть вынув боковые направляющие, дверцу и стекла, если они разбираются.
Важные моменты:
- Нельзя использовать абразивные губки и металлические скребки. Они портят покрытие.
- Запрещается наносить чистящее средство на нагревательные элементы и вентилятор.
- После чистки дверцу на 1-2 часа оставляют открытой для просыхания и устранения постороннего запаха.
Народные средства эффективно очищают духовой шкаф
Эффективные народные средства
Не всегда стоит пользоваться эффективными, но небезопасными химическими препаратами для чистки бытовой техники. Многие хозяйки очищают духовки старыми проверенными народными средствами.
Сода с добавлением уксуса
Перед процедурой духовой шкаф прогревают, чтобы размягчился жир. Внутренние стенки должны остыть. Из камеры вытаскивают противни, решетки и посуду. Работают в перчатках, чтобы приготовленная жидкость не разъела кожу. Можно воспользоваться одним из двух легких способов.
В первом случае пищевую соду смешивают с уксусом. Вспененной смесью обрызгивают загрязненные поверхности, сверху посыпают содой. Оставляют на несколько часов. Потом надо вымыть мягкой губкой. Во втором способе к смеси уксуса и соды добавляют 20 г натертого хозяйственного мыла.
Хозяйственное мыло и средство для мытья посуды
Измельченный кусок хозяйственного мыла растворяют в стакане теплой воды, добавляют 10 мл моющего средства. Ставят в духовку и включают примерно на 40 минут. Образующийся под воздействием температуры пар размягчает грязь и жир.
Нашатырный спирт в борьбе с загрязнениями
У многих в доме есть нашатырный спирт. Можно воспользоваться горячим или холодным методом. В первом случае духовку нагревают до 60° и выключают. На верхнюю полку ставят стакан с нашатырным спиртом, на нижнюю – чашку с кипятком. Оставляют на 8 часов. Потом в нашатырь наливают моющее средство и моют внутренние поверхности.
Холодный метод подразумевает нанесение нашатырного спирта на все поверхности шкафа, можно распылить пульверизатором. В таком состоянии духовка должна постоять всю ночь, потом помыть с применением моющего средства. Обязательно проветрить.
Поваренная соль с угольной кислотой (активированный уголь)
Перед тем, как почистить духовой шкаф в домашних условиях, этими веществами 1 пачку активированного угля разводят с 1 л воды. Туда же добавляют 1 кг соли. В горячую духовку (150°-180°) ставят полученную однородную массу и прогревают в течении 40 минут. Выключают и спустя 1 час протирают губкой, смоченной в горячей воде.
Сухая горчица
Важно не только уметь избавляться от жира, но и знать, как быстро очистить духовку от нагара. В этом поможет горчичный порошок, который поможет убрать коричневый налет изнутри на стекле. Горчицу разводят водой до консистенции сметаны, добавляют немного соды и соли. Смесь наносят на грязные поверхности, оставляют на 20 минут, вытирают влажной тряпкой.
Как помыть противень?
Надо быть в курсе, как быстро почистить духовой шкаф, а также каким образом отмыть противень от застарелого жира.
Для этого смешивают:
- 2 ст. л перекиси водорода;
- 100 г соды;
- 1 ч. л моющего средства.
Составом смазывают противень, оставляют на 15 мин, затем убирают губкой и промывают водой. Можно отмыть другим способом. В противень наливают кипяток, добавляют соду и оставляют на 2-3 часа. Противни из стекла, тефлона и керамики разрешено мыть моющим гелем и мягкими губками.
Противень можно отмыть с помощью соды, моющего средства и перекиси водорода
Типы самоочисток духовок
Во всех современных духовых шкафах есть функция самоочистки. Система очищения может быть гидролизной, пиролизной или каталитической.
Гидролизная очистка
Суть метода – в размягчении пригоревшего жира водяными парами. После поверхности духовки моют вручную. Производители постепенно совершенствуют данную функцию. Используют гладкую эмаль, к которой плохо прилипает жир.
Автоматизируют регулировку температуры во время очищения. Оборудуют шкафы емкостями для воды и таймером, который сообщает о завершении процедуры.
После окончания чистят и моют камеру вручную губкой, водой и специальным спреем.
Универсальность. С одинаковой эффективностью применяют для всех устройств независимо от материала изготовления и типа.
Безопасность. Важные элементы прибора не повреждаются.
Возможность очищать одновременно все внутренние элементы. Пары хорошо размягчают жировые отложения на загруженных решетках, противнях и посуде для запекания.
Минимальная стоимость.
Не справляется с застарелыми загрязнениями.
Процесс длительный. На время влияет степень загрязнения, химические характеристики используемых составов и старания.
3 лучшие духовки с гидролизной очисткой
Beko BCM 12300 X
GEFEST ДА 602-01 A
Gorenje BO 7530 CLI
Пиролитическая очистка
Данный способ относится к самым эффективным. Во время пиролиза при температуре 500° все отложения сгорают, превращаясь в пепел. В духовых шкафах с пиролизной очисткой используются высокотехнологичные жаропрочные материалы. Прежде чем покупать такую модель необходимо провести отдельную электропроводку с запасом прочности не менее 6 кВт.
Производители оснастили такие приборы дополнительными элементами безопасности – автоматической блокировкой дверцы. Владелец не сможет открыть духовку пока не закончится очищение и не снизится температура. Хотя в шкафах используются дополнительные теплоизоляционные материалы, при достижении температуры 500° поверхность снаружи нагревается до 60°-90°.
Так как при пиролитической очистке образуется гарь, в помещении должна быть организована мощная вентиляция. На время процедуры она должна работать на максимуме.
Иначе кухня заполнится едким дымом и запахом, от которого долго придется избавляться.
Обязательная принудительная вентиляция требуется, если над духовым шкафом будет установлена варочная панель. У многих моделей такая функция встроена. Духовки с функцией пиролиза пользуются повышенным спросом.
Некоторые производители выпускают модели с уровневой пиролитической системой очистки. Это означает, что прибор нужно максимально разогреть, часть пищевых остатков уже при температуре 250°-300° превратится в пепел.
Уровневая система необходима для экономии электричества, потому что налет и некоторые загрязнения легко убираются щадящим способом.
- Процедура полностью выполняется в автоматическом режиме.
- Отлично очищаются внутренние стенки, дно, вытяжное отверстие и дверца.
- Духовка изготовлена из материалов высокого качества.
- Существенные траты на электричество.
- Необходимо наличие качественной вытяжной системы.
- Возможность деформации рядом стоящих приборов и мебели.
- Высокая цена духового шкафа.
Во время процедуры не стоит далеко отлучаться, потому как духовка раскаляется до высокой температуры. Пиролизная очистка используется только в электрических моделях.
3 лучшие духовки с пиролитической очисткой
Bosch HBJ577ES0R
Gorenje BA 737 EX
Beko BIM 15300 XPS
Каталитическая очистка
На стенках духовых шкафов с каталитической очисткой имеется пористая и шероховатая на ощупь эмаль. На нее нанесен оксид церия, марганца или меди. В порах, которые образуются в слоях эмали, содержатся частицы катализатора, благодаря которым налипший жир распадается на углерод, органические остатки и воду.
Процесс происходит при низкой температуре – от 140° до 200°. Включать специальный режим для очищения прибора не надо, потому что все происходит при приготовлении пищи. После нужно только вытереть внутренние стенки и дно. Очистку надо частично контролировать.
Производители духовых шкафов с каталитической системой советуют установить специальный фильтр, поглощающий жир.
Система используется как в электрических, так и газовых духовых шкафах.
Отсутствуют дополнительные расходы на электроэнергию, потому как процесс выполняется при готовке еды.
Специальной эмалью покрыты только стенки прибора. Есть модели, в которых дне тоже имеет такое покрытие. Но чтобы дверца стала чистой приходиться поработать вручную.
Каталитические панели со временем теряют свои свойства. Служат они приблизительно 300 часов, потом придется их менять.
Окончательная стоимость духовки с каталитической очисткой зависит от качества материала.
3 лучшие духовки с каталитической очисткой
Electrolux OPEA 4300 X
Bosch HBJ558YS0Q
Samsung NV68R3541RS
Современные технологии позволили внедрить более совершенную функцию катализа – эколиз. В таких моделях применяется покрытие EcoClean, состоящее из безопасных экологических катализаторов. Для запуска процесса устройство должно быть разогрето до 270°. Но так как при такой температуре блюда не готовят, очищать придется пустую духовку.
Каждый из способов имеет преимущества и недостатки. Даже специалисты не могут однозначно сказать, какой из них самый лучший. При выборе духового шкафа следует иметь в виду, если прибором пользоваться 1 раз в неделю, стоит приобрести устройство с каталитической системой. При частом использовании лучше всего купить модель с пиролизом, так как данный метод дает наилучший результат.
Как быстро очистить духовой шкаф от жира и нагара
Как отмыть духовку от старого жира и нагара
У вас мало времени на уборку? Задаетесь вопросом о том, как очистить духовку быстро? В таком случае можно использовать химические средства для очистки поверхностей духовки. Средства марки Edelstar или Amway эффективно очистят очень грязную поверхность внутри и снаружи духовки. Весь процесс уборки гари занимает немного времени и состоит из трех этапов:
- Перед тем, как помыть электрический духовой шкафа, позаботьтесь о необходимых мерах безопасности: наденьте на руки защитные перчатки, откройте окно, ограничьте доступ на кухню детям и домашним животным. Желаете почистить стекло? Открутите болтики на дверке и снимите его.
- Избавится от старого, пригоревшего жира поможет специальная кисточка или же обычный помазок для бритья, а для уборки в труднодоступных местах используйте старую зубную щетку. Нанесите средство на грязную поверхность и оставьте на 2 часа, а по истечению этого срока – протрите и тщательно смойте водой.
- Закончив уборку, помойте использованный инвентарь, протрите духовку, вставьте стекло и закрутите болты.
Химический способ является прекрасным средством для нейтрализации старого жира и нагара, но, помните, что у него есть масса недостатков. Для регулярной уборки используйте более безопасные средства, такие как: мыло, уксус и сода.
Смотрите также – Как установить и подключить электрический духовой шкаф самостоятельно
Сода, уксус и вода – и в духовке чистота
Можно использовать народные средства: уксус и соду в качестве средств для регулярной очистки духовки от пригоревшего жира. Содово-уксусный способ применяется в таких случаях:
- В качестве регулярного ухода за духовкой в домашних условиях. После уборки сухого мусора в духовом шкафу, следует увлажнить очищаемую поверхность и решетки с помощью губки, равномерно нанести уксус и оставить приблизительно на три часа. Ваша духовка не очень грязная? Тогда вам будет достаточно одной обработки, чтобы легко почистить внутри духовой шкаф и избавиться от гари. Почистить застарелые пятна поможет щетка или губка с жестким покрытием.
- Для очистки очень грязной поверхности, можно развести уксусную кислоту и воду в пропорции один к одному, смочите раствором тряпку и тщательно протрите стены в духовке. После этого посыпьте пищевой содой места пригоревшего жира и оставьте на 1 час. Этот способ предусматривает химическую реакцию с выделением водорода, который эффективно и безопасно убирает даже застарелую грязь. По окончании уборки следует промыть духовку теплой водой с мылом и вытереть насухо.
Быстрая очистка грязного стекла в духовке
Три простых совета для чистки духовки
- В жаростойкую посуду можно налить немного воды, добавьте в нее средство для мытья посуды или же обычное хозяйственное мыло. Включите духовку и готовьте смесь около часа при температуре около 150 градусов. Во время приготовления средства не открывайте духовку, чтобы не обжечься. Далее следует выключить духовой шкаф и дать ему остыть.
Протрите стенки губкой или тряпкой и промойте их водой.
- Этот метод уборки жира предусматривает использование нашатырного спирта. С помощью этого средства можно эффективно очистить духовку от старого нагара. Поставьте в духовку посуду с водой и налейте туда несколько капель нашатырного спирта.
Закройте духовку и для герметичности заклейте дверцу скотчем по периметру. Оставьте эту смесь на ночь. Для более эффективного воздействия можно натереть нашатырем стенки. Вымойте духовку на следующий день. Конечно, основным недостатком этого метода является едкий запах.
Поэтому во время использования нашатырного спирта проветривайте помещение и не допускайте детей к духовке.
- Эффективный. Тщательно почистить духовку поможет смесь перекиси водорода и соды. Приготовьте четверть стакана соды и трехпроцентную перекись водорода. Смешайте ингредиенты и перемешивайте их до образования кашицеобразной массы.
Полученную смесь наносим на грязные стенки духовки и на некоторое время оставляем в таком виде. Далее протираем поверхность и смываем водой. Следует отметить, что это средство прекрасно подходит для очищения не только поверхности духовки, но также для мойки чугунной и никелированной посуды.
Как видите, очистить духовой шкаф можно подручными средствами в домашних условиях. Регулярно используйте перечисленные средства, чтобы ваша духовка радовала вас не только вкусными блюдами, но и блестящей чистотой.
Смотрите также – Как выбрать электрический духовой шкаф: виды, режимы, методы очистки
Как очистить духовку от жира и нагара
18 декабря 2019
Духовой шкаф – постоянный и трудно заменимый по своему функционалу кухонный помощник.
Ароматные пирожки, полезные запеканки, жаркое, хлеб и многие другие блюда появляются на нашем столе благодаря его помощи.
Но, как и любые кухонные агрегаты, постоянно взаимодействующие с продуктами, высокими температурами и проникающим повсюду жиром, духовка требует своевременного, а главное – правильного ухода.
Почему необходимо регулярно чистить духовку?
При приготовлении любого блюда в духовом шкафу на все внутренние поверхности духовки попадают брызги, жир и оседает конденсат с запахом.
При воздействии высоких температур эти органические соединения многократно плавятся, изменяя свою структуру, и застывают, буквально въедаясь внутрь стенок.
При их повторном горении также выделяется запах и гарь, которые, в свою очередь, пропитывают и саму духовку, и блюдо, которое вы готовите.
Согласитесь, угощаться шарлоткой с явным запахом вчерашней курицы с чесночной подливой – небольшое удовольствие!
Чтобы избежать подобных проблем, стенки духового шкафа и все прочие поверхности духовки нужно регулярно очищать.
Идеальный вариант – проводить такую очистку от нагара и жира каждый раз после использования духовки, как только она достаточно остынет. В этом случае вы никогда не столкнетесь с застарелым жиром и неприятными запахами внутри.
Но, конечно, в условиях постоянной спешки и ограниченного времени не у каждой хозяйки получается делать это так часто. Наиболее реалистичный вариант – чистка духового шкафа по мере загрязнения. Так, при частой эксплуатации возьмите за правило очищать его раз в месяц.
Как эффективно очистить духовой шкаф подручными средствами?
При регулярном уходе и очистке духовки вам не потребуется прибегать к «тяжелой артиллерии» – свежие пятна от жира и запахи легко удалятся под воздействием привычного средства для мытья посуды.
- Покройте внутренние поверхности духовки достаточным количеством густой пены, затем промойте большим количеством воды.
- Дверцу духовки и защитное стекло также нужно протереть сначала мыльным раствором, потом влажной тряпкой и под конец насухо вытереть тряпкой из микрофибры во избежание разводов.
Если загрязнения носят более серьезный характер и выглядят как застарелые частички жира, пригоревшие остатки еды и видимый глазу нагар – воспользуйтесь проверенными народными способами очистки.
Отмыть духовку внутри в домашних условиях вам помогут сода, уксус, лимонная кислота и нашатырный спирт. Не забудьте защитить руки резиновыми или латексными перчатками – даже привычные народные средства будут травмировать кожу рук.
Предварительно уберите из духовки все лишнее – решетки, противни и сковородки.
Первый вариант очистки бытовой духовки подойдет для легкой и средней степени загрязнений.
- Соду смешайте с небольшим количеством воды до образования пасты. Нанесите получившуюся пасту на внутреннюю поверхность духового шкафа за исключением вентилятора и нагревательного элемента. Наносить пасту удобно губкой или просто зачерпнув и растерев ее перчатками. Если загрязнения существенные – слой пасты должен быть гуще. Для того чтобы эффективно очистить поверхности, раствор должен остаться на них примерно на 8-10 часов. По прошествии этого времени, с помощью влажной тряпки или губки начните оттирать поверхности, возможно использование пластикового скребка. Для окончательной очистки необходимо развести уксус с водой в пульверизаторе и нанести на пасту из соды. При их реакции образуется дополнительная пена. Удалите все остатки соды и уксуса мокрой тряпкой и вытрите насухо. Оставьте духовку открытой до полного выветривания уксусного запаха.
Как видите, данный способ займет существенное количество вашего времени и сил.
Если вы хотите сократить время на очищение духовки, воспользуйтесь способом с использованием лимонной кислоты и пара. Он также подойдет для загрязнений легкой и средней степени. В этом случае внутри духовки можно оставить решетку – она тоже будет очищена.
- Поставьте духовку нагреваться до температуры 180-200 градусов и, пока нужная температура будет достигаться, в глубокий противень наберите воду и растворите в ней 20 граммов лимонной кислоты (можно заменить ее на уксусную эссенцию). Затем противень с раствором размещается на самом нижнем уровне духовки и остается там, пока вода не начнет кипеть и стекло духовки не покроется конденсатом (около 30-40 минут). После того как духовка остынет, вооружившись мокрой губкой и уксусным раствором в пульверизаторе, протрите стенки духовки и решетку. Не забудьте оставить ее для проветривания от запахов.
Еще более радикальный способ очистки бытовой духовки – с помощью паров аммиака. Этот вариант подойдет для экстремально настроенных домохозяек и сильных загрязнений. Будьте предельно осторожны при работе с нашатырем, избегайте ожогов кожи и слизистых – используйте перчатки и маску-респиратор.
- Как и в предыдущем варианте, сильно разогрейте духовку (до 200 градусов), на нижний ярус поместите противень с водой, а на ярус над ним поставьте жаропрочную посуду – в нее необходимо вылить 5-6 баночек нашатыря. После этого духовку можно выключить и оставить остывать. Если позволяет время – можете оставить духовку в таком состоянии на ночь. Для завершения процесса возьмите влажную тряпку и протрите все внутренние поверхности. При необходимости оттереть стойкие пятна – воспользуйтесь содой. Будьте готовы к тому, что потребуется определенное время, чтобы едкий запах нашатыря покинул духовку и вашу кухню.
Многие хозяйки отдают предпочтение народным средствам потому, что считают их экологически чистыми и не содержащими химии, что важно при взаимодействии с приборами для приготовления пищи.
Но практика показывает, что подручные средства не в состоянии стопроцентно справиться с пятнами от застарелого жира и органическими загрязнениями, въевшимися в поверхность духовки.
А чтобы отмыть с их помощью поверхности, приходится прибегать к серьезным усилиям – тереть до изнеможения, используя жесткие губки, иначе грязь сойдет лишь частично.
Нашатырь и уксус имеют весьма специфический запах и могут привести к ожогам, а использование соды сильно увеличивает время очистки. Возникает резонный вопрос: как очистить духовку, если привычные народные рецепты не справились и результат уборки не удовлетворяет ваши ожидания?
Самый верный способ – использовать специальное чистящее средство для духовых шкафов. Например, средство-гель Oven Cleaner от Amway.
Средство для чистки духовки от Amway – как отмыть духовку с его помощью
Чистящее средство от компании Амвэй разработано специально для работ по удалению въевшегося и застарелого жира с поверхностей, подвергающихся сильным тепловым воздействиям.
Его состав работает на размягчение таких загрязнений и растворение пригоревших пятен (например, жженого сахара), поэтому вам не придется тратить излишние усилия в попытке оттереть их и использовать жесткие губки, которые могут повредить покрытие.
- Перед началом работы с данным средством позаботьтесь о защите рук и глаз – проводите все этапы в плотных перчатках и не допускайте попадания капель средства на слизистые и лицо (а в случае попадания немедленно промойте водой).
- Поскольку средство во время хранения может стать неоднородным – плотно закрытый крышкой флакон необходимо интенсивно потрясти.
- Из духовки уберите все съемные детали – противни, решетки, боковые решетки-направляющие.
- Воспользуйтесь специальной кисточкой из набора для нанесения геля на все внутренние поверхности. Наносить средство начинайте с задней стенки (за исключением вентилятора), потом на боковые и верхнюю поверхность (избегая поверхности тена) и наконец дно духовки.
- Преимуществом этого неабразивного средства для чистки является то, что оно подходит и для очищения решеток и поддонов. Поэтому покройте гелем решетки и поддон – удобнее всего делать это в раковине – и вставьте их обратно в духовку.
- Средству понадобится некоторое время для воздействия, поэтому оставьте раствор минимум на полчаса (для очень загрязненных поверхностей время можно увеличить).
- Возьмите обычную губку и емкость с теплой водой и протрите стенки и съемные части. Чтобы химическое средство точно не осталось в щелях или труднодоступных местах – повторите эту простую процедуру несколько раз.
Важно! Данное средство можно использовать во всех типах духовок, кроме тех, у которых есть функция самоочистки.
Самоочищение духового шкафа происходит благодаря специальному покрытию эмали, которое под воздействием максимальной температуры разрушает органические отложения жира. Такие покрытия чувствительны к различным химическим составам и могут быть повреждены.
Если вы обладаете именно такой духовкой – внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации. Чаще всего такой эмалью покрывают самую труднодоступную заднюю поверхность, где расположен конвектор.
В этом случае вы можете использовать чистящее средство Амвэй на остальных поверхностях духовки, избегая брызг на заднюю стенку. Если вся ваша духовка внутри покрыта самоочищающейся эмалью – использование любых химических средств недопустимо.
Несколько общих рекомендаций по уходу за кухонной духовкой
- Старайтесь регулярно проводить очищение духовки – застарелый жир, многократно нагретый и въевшийся, существенно хуже поддается удалению.
- Всегда используйте защитные перчатки – даже при работе с безобидными бытовыми средствами: жир, копоть и грязь плохо влияют на состояние кожи рук. А при случайном попадании химического вещества на руки сразу же промойте их чистой проточной водой.
- Не используйте абразивные составы и железные губки для чистки духовки – вероятность повреждений поверхности очень велика.
- Внимательно читайте инструкцию по эксплуатации. Если вы счастливый обладатель самоочищающегося духового шкафа – применять к нему чистящие и содержащие химию средства нельзя.
- Всегда удаляйте все остатки моющих и чистящих средств большим количеством чистой воды – так вы избежите нежелательных реакций с едой.
- Не забудьте проветривать духовой шкаф после очищения.
Узнайте также:
- Какую посуду можно использовать для индукционной плиты
- Как быстро убрать пыль в квартире
- Как вымыть окна без разводов в домашних условиях
- Как быстро вывести пятно с одежды
- Какую сковороду выбрать
- Как стирать детские вещи
Как очистить духовку (30 способов) — электрическую и газовую
Газовая и электрическая духовка не так часто используется для приготовления пищи, наверно поэтому многие просто слегка протирают ее, вместо того, чтобы тщательно отмыть от жира. Как следствие — нагар скапливается на стенках и уже совсем скоро начинает пригорать еще сильнее и издавать очень неприятный запах.
Ниже — 30 эффективных домашних способов почистить духовой шкаф от застарелого пригоревшего жира.
Пищевая сода
- В стеклянной или пластиковой миске смешиваем 60 грамм соды и один стакан чистой воды.
- Полученная смесь по виду будет напоминать густую кашу. Если смесь получилась жидкая, то надо ещё добавить соды.
- Всё хорошо перемешать.
- Готовый раствор нанести на все загрязнённые участки (стенки, дно, дверца). Предварительно из духового шкафа достаём решётки, посуду, противни.
Самые грязные участки покрываем содой более густо.
Сода может менять цвет на коричневый или жёлтый.
Смесь необходимо оставить на десять часов. После высыхания смесь удаляем мокрой поролоновой тряпкой.
Перекись водорода с содой
Пятьдесят грамм соды помещаем в тарелку, затем, постепенно, по каплям осторожно добавляем нашатырный спирт, сразу всё перемешивая до кашеобразного вида.
Данный состав наносим на стенки духовки и оставляем на час-полтора (чем больше загрязнения, тем больше время).
Далее протираем всё тряпкой из микрофибры. Для нейтрализации специфичного аромата можно добавить душистое мыло в водный раствор.
Сода и уксус
- Уксус, разбавленный водой один к одному, наливаем в бутылку с пульверизатором.
- Все загрязнённые участки сбрызгиваем уксусом, поверх уксуса равномерно наносим пищевую соду.
- Данную смесь оставляем на четыре часа, затем смываем чистой водой.
Сода, лимонная и уксусная кислота
- Двадцать грамм лимонной кислоты.
- Двадцать грамм бикарбоната натрия.
- Сорок миллилитров уксусной кислоты.
Всё перемешиваем в глубокой ёмкости, наносим на загрязнённые участки. По истечении сорока минут остатки грязи протереть холодной водой, высушить полотенцем.
Сода вместе с хозяйственным мылом
Мыло растворяем в глубокой тарелке с горячей водой. Нам потребуется один кусок мыла и пол литра чистой воды, добавляем четыре столовых ложки гидрокарбоната натрия.
Данный раствор ставим в горячую духовку. Он должен кипеть час, затем отключаем прибор. Протираем тряпкой, вытираем полотенцем.
Если чувствуете специфичный запах, можно оставить открытой духовку. Неприятный запах можно устранить с помощью сока лимона и воды.
Сода и средство для мытья посуды
Для приготовления раствора потребуется 3 части любого средства и 3 части соды. Всё смешиваем в пластиковой или стеклянной емкости. Смесь наносим на внутренние участки духовки. Оставляем на два часа, затем моем духовку холодной водой, протираем насухо полотенцем.
Сода и лимонный сок
Для приготовления раствора необходимо взять лимон, выдавить из него сок и две чайных ложки соды.
- Все ингредиенты смешать в пластиковой или стеклянной миске.
- Полученную смесь нанести на стенки и дно духовки, особенно уделяя внимание сильно загрязнённым поверхностям.
- Ждём один час, потом смываем холодной водой и протираем махровым полотенцем досуха.
Пищевая сода и горчичный порошок
Пищевую соду смешиваем с горчицей (соотношение один к одному), прибавляем пол стакана воды. Раствор должен иметь густую консистенцию.
Полученный состав наносим на все внутренние участки духовки, ждём два часа. Можно оставить на более длительное время. Если духовка имеет сильные загрязнения. Далее протираем всё мокрой поролоновой губки, вытираем насухо.
Горчица
Берём обыкновенную столовую горчицу или порошок. Порошок разводим с водой. Если вам кажется, что горчица густая, то её можно разбавить водой, пары чайных ложек будет достаточно.
Горчицей смазываем все грязные части духовки, оставляем примерно на сорок минут. Остатки жира и нагара убираем мокрой тряпкой из микрофибры и водой. Протираем насухо полотенцем.
Лимонная кислота
- Лимонную кислоту (необходимо взять один пакетик) растворяем в кружке с кипячённой водой.
- Духовку предварительно включаем, ждём до температуры ста восьмидесяти градусов.
- Жидкость переливаем в жароустойчивую глубокую тарелку, ставим в духовой шкаф.
- Полученный раствор должен кипеть в течение пяти минут, потом духовку отключаем, ждём час, техника должна остыть.
- После этого все участки моем тряпкой из микрофибры вытираем мягким сухим полотенцем.
Уксусная кислота, пищевая сода и моющее средство
- Берём 20 мл столового уксуса, 20 мл моющего средства и смешиваем с 2 столовыми ложками соды.
- Все компоненты смешать до однородной густой массы.
- Готовым раствором обработать все загрязнённые участки духового шкафа.
- Оставляем на несколько часов, промываем водой.
- Затем духовку протереть тряпкой с мыльным раствором.
Разрыхлитель теста
Смешать стакан воды и две пачки разрыхлителя для теста. Перемешать всё до однородной густой массы. Полученной смесью смазать все загрязнённые участки изнутри, избегая лампочек и вентилятора.
Смесь оставляем на час, после всё протираем тряпкой с мыльным водным раствором, вытираем мягким сухим полотенцем
Раствора аммиака — горячий метод
Температура в духовке должна быть равна 180 градусам. Возьмите две тарелки. Одна ёмкость с одним литром кипячёной воды, в другую налить 250 мл нашатырного спирта (можно приобрести в ближайшей аптеке).
Ёмкости помещаются в горячую технику. Желательно ёмкость с аммиаком поставить наверх, а с водой на низ. Духовой шкаф необходимо выключить , раствор должен остыть внутри техники.
Если загрязнения небольшие, достаточно полчаса, если более сильные, то можно оставить на более длительное время, например на ночь.
Затем духовку протереть тряпкой с мыльной водой. Для испарения остатков аммиака дверцу оставляем открытой, сроком о двух часов.
Раствор аммиака- холодный метод
При использовании способа с аммиаком рекомендуется надеть резиновые перчатки и открыть окна на кухне.
Раствор аммиака наносится на загрязнённые участки с помощью поролоновой тряпки или пульверизатора.
Смесь рекомендуется оставить на всю ночь, потом духовой шкаф необходимо обработать водой. Так же желательно, дверцу оставить открытой минимум часа на два, чтобы остатки аммиака испарились.
Далее духовку можно протереть тряпкой с мыльным водяным раствором, вытереть мягким сухим полотенцем.
Уксусная кислота
- 2 чайных ложки уксусной эссенции (70%) смешать со стаканом воды.
- Полученный раствор перелить в миску, поместить её в духовой шкаф, предварительно подогретый до 150-180 градусов.
- Смесь оставляем на пятьдесят минут, необходимо дождаться закипания воды.
- Затем выключить духовку, подождать тридцать минут, пока техника остывает.
- Оставшеюся воду можно убрать сухой тряпкой.
Лимон
Предварительно нагреваем технику до 120 градусов. В чистую воду (примерно один стакан) добавляем сок лимона (понадобится 1 лимон, если загрязнения очень сильные, то возьмите два).
- Раствор помещаем внутрь духовки в глубокой стеклянной миске.
- Греем десять минут, затем отключаем.
- Раствор оставляем внутри техники ещё на час.
Этот метод отлично подойдёт, если у вас аллергия на бытовую химию.
Хозяйственное мыло
Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.
- Готовый раствор помещаем в горячую духовку.
- Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
- Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
- Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.
Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.
Поваренная соль с угольной кислотой (активированный уголь)
Для этого способа необходимо развести активированный уголь в воде. Потребуется один литр воды и одна пачка угля. Далее в этом растворе размешать один кг поваренной соли. Уголь продаётся в любой ближайшей аптеке. Ингредиенты смешиваем до получения однородной массы.
Духовой шкаф должен быть горячим, оптимально 150-180 градусов по Цельсию.
Получившийся раствор поместить внутрь техники, греть на протяжении сорока минут. Далее технику необходимо выключить. Через час, как духовка станет холодной, все поверхности протереть поролоновой губкой с горячей водой.
Химические средства для очистки духовых шкафов
Этот вариант очистки техники от жира и копоти по праву считается аллергенным и не безопасным. Перед использованием любого химического средства необходимо поставить створки окон в режим проветривания, надеть средства индивидуальной защиты (перчатки, маска).
- Химические вещества наносить на загрязнённые участки тряпкой или распылителем.
- Смесь оставить на двадцать минут.
- Затем тщательно протереть духовой шкаф поролоновой губкой или влажной тряпкой из микрофибры.
Хим. средства не рекомендуется наносить на труднодоступные места (вентилятор, подсветка). После их использования может остаться специфический неприятный запах. Для его ликвидации отлично помогает обработка всех поверхностей уксусной кислотой.
Пищевая соль
Для очистки духовки с помощью этого способа подойдёт соль мелкого или крупного помола.
- Одну пачку пищевой соли необходимо насыпать на противень. Духовка должна быть горячей, температура не ниже ста пятидесяти градусов.
- Соль нагревать в духовке, пока она не поменяет цвет с белого на светло-коричневый. После этого, технику отключить, подождать, пока она остынет.
- Соль выбрасываем. Все внутренние участки духовки протираем кухонным полотенцем.
Жидкость для мытья посуды и пар
Для очистки деликатных эмалированных поверхностей не рекомендуется использовать сильные химические средства. Так же, не все народные средства подойдёт для этих целей. Самым идеальным способом считается очистка паром с мягким средством для мытья посуды.
В противень наливается несколько стаканов кипяченой воды. Добавляется пара чайных ложек моющего средства. Раствор нагревается в духовке полчаса-час. Далее необходимо подождать, пока техника остынет и протереть эмалированные покрытия влажной тряпкой.
Пар
Для не сильно загрязнённых участков духовки можно использовать простой пар. Вниз духовки ставится глубокая стеклянная миска с чистой водой. Воду лучше взять фильтрованную (особенно это касается регионов, с повышенным содержанием железа в воде).
Это делается для того, чтобы избежать белой накипи на стенках духовки.
Температура духовки должна быть сто пятьдесят градусов, вода под действием температуры закипает и пар растворяет весь жир и грязь. После выключения остатки воды с жиром и грязью протираются насухо мягким полотенцем.
Соль и уксус
Этим способом можно очистить решётки, противня, стенок, дна, дверцы духового шкафа. Пол литра фильтрованной воды смешать с 1 столовой ложкой уксусной кислоты, растворить 1 кг соли.
Раствор поместить вниз горячего духового шкафа, оставить на полчаса. Если вы хотите очистить сразу противни и решётку, то их следует оставить в духовом шкафу. Затем духовку необходимо отключть. Далее протираем всё влажной тряпкой из микрофибры, вытираем насухо.
Хозяйственное мыло и средство для мытья посуды
Берём стружку, полученную из одного куска хозяйственного мыло (можно натереть на тёрке или мелко нарезать ножом). Мыло растворяем в глубокой стеклянной тарелке, используем для этого 250 мл тёплой воды, добавляем десять мл моющего средства.
- Смесь помещаем в духовку, включаем её.
- Раствор греем до образования пара, примерно сорок минут.
- После остывания воду, грязь и жир вытираем насухо.
От оставшегося неприятного запаха можно избавиться с помощью лимона или уксусной кислоты.
Механический способ
Загрязнённые поверхности духового шкафа можно почистить с помощью абразивной мочалки. Этот вариант прекрасно подойдёт для очистки духовки от жирных пятен и нагара.
Следует учитывать, что этот метод не пригоден для очистки стеклянной дверцы, так как на поверхности могут остаться царапины, что может нарушить эстетический вид духовки
Пар с уксусной кислотой
В ёмкость (желательно стеклянную, так стекло химически инертно) добавляем четыре стакана чистой воды и 8 чайных ложек уксусной кислоты.
- Данный раствор греем в духовке при ста девяноста градусах.
- После выключения даём технике остыть.
- Остатки жира и копоти убираем с помощью тёплой воды и поролоновой губкой.
- Протираем насухо полотенцем.
С помощью пара и лимонной кислоты
В глубокую стеклянную миску налить три стакана воды и добавить 20 грамм лимонной кислоты. Приготовленный раствор нагреваем в духовке сорок минут при температуре двести градусов, выключаем. Далее протираем всё мокрой тряпкой из микрофибры.
Поваренная соль и горчичный порошок
Для этого способа подойдёт крупная поваренная соль, приобрести можно в любом продуктовом магазине Четыре чайных ложечки с солью смешиваем с двумя столовыми ложками горчицы, добавляем пол стакана воды.
Смесь по консистенции напоминает густую кашу. Смесью смазываем все участки духовки и оставляем на пятьдесят минут. Далее протираем всё мокрой тряпкой из микрофибры. Желательно протереть всё насухо.
Средство для мытья посуды и горчица
- Для приготовления раствора необходимо взять три столовые ложки горчицы и три столовые ложки средства для мытья посуды.
- Всё перемешиваем в пластиковой или стеклянной ёмкости.
- Наносим на загрязнённые участки.
- Оставляем на два часа, смываем холодной водой.
- Протрите насухо полотенцем.
Если вы чувствуете специфичный запах, то можно открыть дверцу и оставить на ночь, чтобы техника проветрилась. Или есть другой вариант избавления от запаха.
Все поверхности можно сбрызнуть разбавленным лимонным соком.
Горчица и хозяйственное мыло
Для этого способа подойдёт как детское мыло, так и туалетное, но хозяйственное будет более эффективным. Кусок хозяйственного мыла необходимо мелко нарезать или натереть на тёрке. Полученную смесь растворить в стеклянной миске с 300 мл горячей воды.
- Готовый раствор помещаем в горячую духовку, предварительно всё участки духовки смазываем горчицей.
- Ждём примерно час, раствор должен закипеть.
- Далее технику выключаем, ждём когда остынет.
- Остатки воды протереть сухой мягкой тряпкой.
Для того, чтобы выветрился неприятный запах открываем дверцу. Также для ликвидации специфичного запаха помогает обработка всех стенок разбавленным соком лимона.
На все загрязнённые участки необходимо нанести столовую горчицу.